沙窝萝卜, 又称天津卫青萝卜,俗称"赛鸭梨",是天津农业名牌产品。因原产于天津西青区辛口镇小沙窝,毕家村等周边村庄而得名,已有600多年种植历史。目前,天津市西青辛口镇沙窝萝卜种植面积达5000多亩。...
信丰萝卜,江西省信丰县特产,中国国家地理标志产品。2014年02月13日,原国家质检总局批准对“信丰萝卜”实施地理标志产品保护。信丰萝卜每年秋分、寒露间播种、冬至前后收获的传统品种“埋头籽”、“悬头籽...
每到阳春三月,地里的包包菜成熟了,人们就把菜砍下来,去掉叶子,把肥厚的茎干洗净,一串一串的凉在树枝上或屋檐下,十天半月后再切成片,凉晒几天,然后腌制。腌制的时候,就方显各家的风味了。一般加适量的的食盐...
“烟台苹果”历史悠久,经过一百多年的历练,烟台苹果已走出一条属于自己的路,尤其是“烟台苹果”成功注册中国驰名商标,是知名度和美誉度的高度统一,不仅仅是地域标志,也是质量标志、信誉标志,蕴含着巨大的市场...
宝应慈姑,江苏省宝应县特产,全国农产品地理标志。2011年11月22日,中华人民共和国农业部批准对“宝应慈姑”实施农产品地理标志登记保护。宝应慈姑主栽品种为宝应紫圆,又名哼老乌。原产江苏省宝应县,在盐...
黑猫鱼即石斑鱼,沿海当地居民俗称。生活在海边石头缝隙,有海中鲤鱼之称,实际上食用价值和味道高于鲤鱼。比常见鱼类价格偏贵。石斑鱼,属鲈形目,体长椭圆形稍侧扁。口大,具辅上颌骨,牙细尖,有的扩大成犬牙。体...
荣昌夏布是重庆市荣昌区的中国传统纺织品,因轻柔胜丝,避暑爽身,实为暑天衣料佳品而得名。夏布原料为苎麻,苎麻经过传统手工工艺绩纱、纺织加工而成的苎麻布,现称为夏布。夏布有生夏布和熟夏布之分,生夏布是淡草...
介休贯馅糖,山西介休特色传统糖点,也是山西十大名特食品之一。是一种咬着酥脆,吃着绵甜,有芝麻的自然清香,桃仁的天然醇香,白糖,蜂蜜,桂花的美味飘香,麦芽糖的芬芳之香,深受广大消费者好评的食品。贯馅糖营...
石城白莲,江西省石城县特产,中国国家地理标志产品。2014年02月13日,原国家质检总局批准对“石城白莲”实施地理标志产品保护。石城白莲产品颗大粒圆,皮薄肉厚,具有清香甜润、微甘而鲜的风味,既可作为糕...
来到大武汉怎么能错过严氏特色小吃,一份烧卖配上一碗糊米酒就是一次完美的过早。严氏烧卖皮薄肉嫩略带胡椒味、吃起来还有些Q弹,速冻现蒸全都有,不过要买得趁早,速冻烧卖一般下午就会卖完。...
藏族格萨尔彩绘石刻,四川省色达县民间传统美术,国家级非物质文化遗产之一。2006年5月20日,藏族格萨尔彩绘石刻经中华人民共和国国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录,编号:Ⅶ-39。藏族格萨尔...
桓仁冰酒,辽宁省桓仁满族自治县特产,中国国家地理标志产品。2006年12月31日,原国家质检总局批准对“桓仁冰酒”实施地理标志产品保护。冰酒是一种甜型的静止葡萄酒。它是在葡萄成熟度好的年份,由在-7℃...
人们都说“江南风光无限好”,的确,白墙黑瓦,小桥流水的江南,是许多人的向往。但除了风景,江南还有一个让人上瘾的地方,那就是这里的大米。江南被称为“鱼米之乡”,在这里生长的米颗粒饱满,口感绵软,清香四溢...
彭州大蒜,四川省彭州市特产,中国国家地理标志产品。2008年05月30日,原国家质检总局批准对“彭州大蒜”实施地理标志产品保护。四川彭州市种植大蒜历史悠久,远近闻名,清嘉庆十八年《彭县志》第四十卷物产...
阜平大枣属婆枣,是全国700多个品种中干食最为优良的品种之一,它具有个大(平均单果重8-10g、皮薄、肉厚、核小(核肉比为1:18)、可食率高(98%),干枣含糖量高(67%左右)等特点。河北省保定市...
一个烧饼一碗汤是平泉人的标配,这烧饼个头大,而且非常的厚实,里面还一层一层的,吃起来外焦里嫩的口感非常好,据说是独家手艺,每个只卖两块钱,和羊汤搭配简直就是一绝,平泉当地人早晨的早餐就是一碗羊汤一个烧...
重庆诗仙太白酒业集团坐落在举世闻名的长江三峡库区中心城市——万州,近代诗仙太白始创于1917年。20世纪初,诗仙太白的创建人鲍念荣先生,远赴泸州,重金购买了具有400年历史的温永盛酒坊窖泥和母糟,结合...
凌塔酒为纯粮固态发酵酒,是清香型白酒的典型代表,曾连续两届荣获国家优质奖,获首届中国食品博 览会金奖,是辽宁省名牌产品。凌塔纯净酒系列是国家质检总局全国名优名酒“红榜”上榜品牌,该酒采用辽西优质红高粱...
霍州苹果,山西省临汾市霍州市特产,全国农产品地理标志。2012年12月7日,原中华人民共和国农业部批准对“霍州苹果”实施国家农产品地理标志登记保护。霍州苹果果实大而整齐,平均单果重350-400克,形...
巴塘南区辣椒,四川省甘孜藏族自治州巴塘县特产,全国农产品地理标志。2011年12月15日,原中华人民共和国农业部正式批准对“巴塘南区辣椒”实施农产品地理标志登记保护。巴塘南区辣椒品质特点为形美、皮薄、...
明光绿豆产于安徽滁州明光市,明光地处安徽省东部,南靠江淮分水岭,北临淮河,地理条件优越,在亚热带和温带气候的交接板块,一年四季阳光充足,雨水丰富,农作物的无霜期比较长,再加上当地的地质条件优越,这种气...
双阳梅花鹿是世界首例鹿科动物定型品种,1990年双阳梅花鹿育种项目获国家科技进步一等奖。双阳梅花鹿是通过地方类型选育的途径,采用个体表型选择种鹿、单公群母配种、品质与亲缘选配、大群闭锁繁育等方法,经过...
但家香酥鸭始创于1987年,注册品牌持有人但忠仁先生始终秉承“顾客至上,质量第一”的宗旨,打出了“品质源于自然、绿色铸就健康”的经营理念旗帜。在不断探索迎合顾客大众口味的同时,更加关注顾客健康,使得但...
福鼎芋又名山前芋,属于南星科魁芋类,是中国名牌出口土特产之一。是槟榔芋中的上品,也是福鼎传统特产,以个大、松嫩、芬香著称。是名菜“太极芋泥”的上等原料。曾获经贸部优质产品证书,畅销港澳,深受欢迎。福鼎...
邹平香椿,山东邹平特产,邹平香椿的主要品种是红芽香椿,其颜色鲜艳、香味浓郁。早在2013年,邹平香椿就获得了国家地理标志产品的认证,全都是市场上的抢手货。香椿树一般发芽在清明节前后,在邹平南部地区差不...