介休贯馅糖,山西介休特色传统糖点,也是山西十大名特食品之一。是一种咬着酥脆,吃着绵甜,有芝麻的自然清香,桃仁的天然醇香,白糖,蜂蜜,桂花的美味飘香,麦芽糖的芬芳之香,深受广大消费者好评的食品。
贯馅糖营养丰富,具有皮儿薄,馅儿香,气味芬芳,味道鲜美可口等特点。因主要成分为糖粞,而糖粞则是用大麦生芽后与小米经糖化而成,故具有温肺、健肾之功能,亦有催乳之良效,且糖馅内之核桃仁性甘、平温,故又有健脑补肾、补气养血、润肺化痰等功能。
贯馅糖是传统营养食品,早在明末清初,就跟随晋商走遍全国各地,畅销于国内市场,尤其是小城商人,南来北往,走京城下南路,随身总会带着许多贯馅糖馈赠朋友和联络同行,因此小城的贯馅糖更是名闻遐迩。
黑猫鱼即石斑鱼,沿海当地居民俗称。生活在海边石头缝隙,有海中鲤鱼之称,实际上食用价值和味道高于鲤鱼。比常见鱼类价格偏贵。石斑鱼,属鲈形目,体长椭圆形稍侧扁。口大,具辅上颌骨,牙细尖,有的扩大成犬牙。体...
荣昌夏布是重庆市荣昌区的中国传统纺织品,因轻柔胜丝,避暑爽身,实为暑天衣料佳品而得名。夏布原料为苎麻,苎麻经过传统手工工艺绩纱、纺织加工而成的苎麻布,现称为夏布。夏布有生夏布和熟夏布之分,生夏布是淡草...
介休贯馅糖,山西介休特色传统糖点,也是山西十大名特食品之一。是一种咬着酥脆,吃着绵甜,有芝麻的自然清香,桃仁的天然醇香,白糖,蜂蜜,桂花的美味飘香,麦芽糖的芬芳之香,深受广大消费者好评的食品。贯馅糖营...
石城白莲,江西省石城县特产,中国国家地理标志产品。2014年02月13日,原国家质检总局批准对“石城白莲”实施地理标志产品保护。石城白莲产品颗大粒圆,皮薄肉厚,具有清香甜润、微甘而鲜的风味,既可作为糕...
来到大武汉怎么能错过严氏特色小吃,一份烧卖配上一碗糊米酒就是一次完美的过早。严氏烧卖皮薄肉嫩略带胡椒味、吃起来还有些Q弹,速冻现蒸全都有,不过要买得趁早,速冻烧卖一般下午就会卖完。...
藏族格萨尔彩绘石刻,四川省色达县民间传统美术,国家级非物质文化遗产之一。2006年5月20日,藏族格萨尔彩绘石刻经中华人民共和国国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录,编号:Ⅶ-39。藏族格萨尔...
桓仁冰酒,辽宁省桓仁满族自治县特产,中国国家地理标志产品。2006年12月31日,原国家质检总局批准对“桓仁冰酒”实施地理标志产品保护。冰酒是一种甜型的静止葡萄酒。它是在葡萄成熟度好的年份,由在-7℃...
人们都说“江南风光无限好”,的确,白墙黑瓦,小桥流水的江南,是许多人的向往。但除了风景,江南还有一个让人上瘾的地方,那就是这里的大米。江南被称为“鱼米之乡”,在这里生长的米颗粒饱满,口感绵软,清香四溢...
彭州大蒜,四川省彭州市特产,中国国家地理标志产品。2008年05月30日,原国家质检总局批准对“彭州大蒜”实施地理标志产品保护。四川彭州市种植大蒜历史悠久,远近闻名,清嘉庆十八年《彭县志》第四十卷物产...
阜平大枣属婆枣,是全国700多个品种中干食最为优良的品种之一,它具有个大(平均单果重8-10g、皮薄、肉厚、核小(核肉比为1:18)、可食率高(98%),干枣含糖量高(67%左右)等特点。河北省保定市...