郎溪民俗文化拾遗（定埠婚丧乡风拾遗）(4)

上祭。丧期一般是头尾共三天，出材（殡）的头天晚餐之后行上祭礼仪。上祭，就是亲人祭奠死者亡灵，是丧事过程中的重头戏，因此马虎不得，稍有疏漏，便落下话把，被斥之为“不懂规矩”。其中的清规戒律颇多，这儿仅略说一二。上祭前，丧家摆酒席宴请抬材（重）人及参与上祭的至亲，抬材（重）班子必坐首席，次席是娘舅家的人，其余客人则自由择席而坐。知客先生安排好席次后，即吩咐吹鼓手奏乐、上酒菜。接着，引领孝子、孝婿、贤孙等一干人逐桌磕头、敬酒。酒席散后上祭开始，棺材头前摆开祭桌，祭品有水果、三荤三素菜肴等，极为丰盛。写到这里要交待一笔，定埠民间有风俗，凡死者的至亲上门吊丧时必“挑香担”，雇乐班。所谓香担，就是猪头、公鸡、鲤鱼、粉丝、木耳、金针（黄花菜）及香烛纸钱等物挑作一担，用作上祭时祭奠亡故的亲人。因此，凡“香担”的菜，必须供上祭桌，好让死者入土前最后品尝享受一顿至亲的招待。不管香担的数量多与少，厨下均悉心烹制三荤三素，从不二话——这一来有乡风的规矩，二来挑香担者不仅已在猪头嘴巴里塞了钞票，而且在“谢厨”时送给了厨下烟和酒，有的还送“红包”。知客先生对此监督甚严，不准厨下有遗漏，查点清爽祭桌上菜的数量和香担数相符时，才大声宣布“上祭开始”。亲人跪拜亡灵的顺序也有规矩，均得听从知客先生的安排，不能有乱。旧时丧事上祭，还请和尚念经超度亡灵，或请道士踩八卦。如今丧事上祭有新法，如死者是高寿而终，其女儿、女婿雇来的八音队要唱“哭灵”等戏曲。上祭一节最动人心魄的是哭丧，媳妇与女儿，各有各的哭词，皆是即兴现编，直抒胸臆，毫无粉饰之处。

开肩。民间为人行善的抬材（重）行当虽有些许经济收入，但毕竟是项苦差事，干的又是脏活，他们一旦上了年纪，便要交班。但交班、接班有规矩，接班人须履行过“开肩”礼仪，方有抬材（重）资格，等到下一回有人亡故时，换下“交班人”。开肩礼仪很简单，仅是交班人先物色好接班人，待到有福气好的高寿老人病故，接班的年轻人便“开肩”。当棺材抬出村后，抬材（重）班子敲锣者一声锣响，孝子等闻锣声跪地，抬材人驻脚不行，早已站在路旁等候的接班人忙上前接过交班人肩上的抬杠放在自己肩膀上压一下，眨眼间再还回到交班人肩膀上。锣声再响，棺材再前行之间，开肩仪式已成。虽说看来简单，却做得认真，颇有古礼制遗风。

祖坟山的几个不可。过去多数姓氏有公共的坟地，俗称祖坟山，大多选在离村庄稍远，地势较高的朝阳处。乡民视祖坟山为列祖列宗的灵地，也是庇佑子孙后代兴旺发达的风水宝地，万万亵渎不得。为使这块宝地圣洁，一般均有约定俗成的规矩。但各姓氏的规矩不尽相同，有严有松，若综合一下大致有五个不可：死者在30岁以下，不可上祖坟山，因古人有“三十而立”一说，未到“而立”之年即亡，为少死鬼；为盗、斗殴致死者，称恶鬼，不可上祖坟山；自寻短见而亡，为厉鬼，不可上祖坟山；妇女因难产而死，身带血污，属命苦、不洁，不可上祖坟山；未出嫁的女子病亡，不可上本姓氏的祖坟山。若该女子已许配他人，则恪守“生是婆家人，死是婆家鬼”的古训，由婆家备下棺材，未婚夫君身着孝服，腰扎红布带、手持红灯笼，随同抬材（重）班子亲自上女方门上领丧，领回后同样不上祖坟山。旧时野地里的冢冢孤坟，多为此类。