“三伏天”常出现在小暑至立秋后,即7月中旬到8月中旬这一个月里。天文专家介绍说,传统的推算方法规定,夏至以后的第三个庚日、第四个庚日分别为初伏和中伏的开始日期,立秋以后的第一个庚日为末伏的第一天。
因第三个庚日、第四个庚日即为初伏和中伏的第一天,而每个庚日之间相隔10天,所以,初伏的时间为10天,末伏规定也是10天。中伏时间有长有短,可能10天,也可能20天。这是因为每年夏至节气后的第三个庚日(初伏)出现的迟早不同,故中伏的天数也不相同,于是就有了有些年份伏天30天,有些年份40天的差别。
“三伏天”是一年中气温最高,并且潮湿闷热的日子,民间百姓说的“苦夏”就在此时。天文专家忠告说,在这个时节,公众要注意增加营养,食物以清淡、易消化为宜,少吃油腻和辛辣的食物,少饮酒、少抽烟。
另外,要做好心理调节,要静心、安神、戒躁、息怒。
你知道“起伏”是什么意思?你有“头伏吃鸡”的习惯吗?
没想到,几乎所有的年轻市民对此都一头雾水。甚至还有部分年轻人反问:“了解这些有什么用?早过时了。”
专家说,不为年轻一族所了解的“起伏” 其实是一笔重要的非物质文化遗产,过“起伏”百益无一害。
按照传统习俗,夏至后第3个庚日为初伏(即头伏),第4个庚日为中伏,立秋后第1个庚日为末伏。
为何每年起伏时节,长沙人就有吃鸡的习惯?
“长沙有‘火炉’之称,三面环山,北面临水,气候湿润,而古人认为公鸡有去湿的作用,这便形成了民间头伏吃鸡的习惯,也因此留下‘起伏吃只鸡,一年好身体’的民谚。”除了“头伏鸡”,“贴敷贴”进行冬病夏治也是长沙人每年伏天必不可少的习惯。“长沙人注重休闲养生,因此,这些养生习惯的形成也是长沙人重起伏的一个重要原因。”
面对年轻人越来越重潮流时尚,却淡漠对待“起伏”等传统习俗这一情况,专家们不无忧虑。
起伏作为一种节气习俗,不仅是一笔重要的非物质文化遗产,还是一种民族的象征。“其实近年来,在中国的传统节日清明、端午等的传承维护等事件中,不少都是一些爱好传统文化、尊重传统习俗的年轻人发起的。”
我认为,整个社会不仅应该营造一种过“起伏”等传统民俗的氛围,还应使这样一种良好的传统习俗继续传承下去。
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