老天津中秋节习俗

中秋佳节，我国各地民间习俗异彩纷呈。而在天津卫的老一辈人回忆里，过去的中秋节可比如今有意思。

在老天津人眼中，中秋节晚宴仅次于除夕晚宴。这时正是秋收时节，小站稻的米、河海两鲜螃蟹、百果等都在此时上了百姓的餐桌。在喝酒上也很讲究，男人喝直沽高粱和五加皮，妇女和老人喝玫瑰露。在中秋节赏月时，两三岁的娃娃要穿兔鞋、戴兔帽，长辈要送给孩子兔脸人形的泥人玩具——泥兔。除此之外，文人墨客会在中秋之夜赏月赋诗。

中秋节老天津人还有一项重要的仪式——拜月。

拜月

是旧时天津中秋节的重头戏。

中秋之夜，玉盘高挂，月光如银。各家在院中摆下桌案，上供月光神祃，供品有石榴、西瓜、苹果、月饼等物，香烛黄表、千张元宝等一应俱全。家中妇女按长幼之序依次对月焚香叩拜，民俗谓之“拜月”。由于传说中的太阴星君是妇女的偶像，专门掌管人间妇女婚配怀孕生子等诸事，月亮盈亏周期28天，和妇女月经周期相近。于是，已婚、未婚女子及婚后不孕的女子都会向月神说些知心话，这些祷告内容是妇女们的隐私，属于私密话，男人们如果在场会极不方便，因此拜月就成为女人的专有仪式。

民间有“男不拜月，女不祭灶”之谓，即源于此。天津文人冯文洵先生有一首《竹枝词》就写了拜月的场景：“供尖撤后送家家，结习相沿未或差。男祀灶王女圆月，咬春萝葡咬秋瓜。”

临近中秋，天津各南纸局、扎彩铺、宫南宫北、各杂货铺都有“月光神祃”出售。走街串巷的小贩也在胡同里吆喝：“买月亮马儿哎，月亮马儿哎上供的……”院子里飘满了拜月的香烟，久久不散，给胡同里带来浓浓的节日气氛。

供兔儿爷

兔儿爷是天津百姓对传说中月宫捣药的玉兔儿之尊称，因相信兔儿爷能给人间带来祥和和安宁，它捣制的“不老药”能护佑人们不得疾病，故此，中秋佳节，除了赏月吃月饼外，还要买只兔儿爷供在屋里，增加节日气氛。

供桌上的兔儿爷是用泥或纸浆脱膜法制作的一个拟人化的坐兔，金盔金甲，一副将军扮相，头上两耳高耸，手持捣药铁杵，一身大红色的战袍，端坐虎皮交椅，威风凛凛，相貌堂堂，只有那不变的三瓣嘴儿，标记着这是位兔将军。人们在供桌上摆满了时鲜瓜果、月饼糕点、香炉瓶花、什锦蜜饯。香炉内素香袅袅，期盼着兔爷儿能给人间带来吉祥和平安。

兔将军身下的坐骑不同其寓意也不同，骑老虎的叫“伏虎将军”，代表的是勇敢、刚毅和强壮；骑大象和骑羊的，代表吉祥、安宁；骑葫芦的，代表福禄双全；骑鲤鱼的，代表富贵荣华；骑麒麟的，代表诗书立家，还有一种寓意是子孙满堂。

另有一种供孩子们玩耍的“兔爷儿车”，一个色彩斑斓的兔儿爷，站在木板儿车上，双手持杵，脚下有药臼。拉动小车，兔儿爷的药杵就会在药臼中捣个不停，两只红眼一眨一眨，令人忍俊不禁。还有用纸浆做的兔儿爷“鬼脸”，胡同里孩子们几乎人手一个，戴在脸上，互相追逐，满胡同跑“兔子”。还有布做的兔娃娃，憨态可掬。泥捏的“兔儿爷捣碓”，真能动起来捣药。纸糊的兔儿爷风筝，放到空中，两只眼睛忽闪忽闪，吸引不少路人驻足观看。大街上糕点铺子则卖形态各异的“糖兔”，用白砂糖熬制起沙，倒入铸模，翻成各种形态的糖兔，绘上食色，又好看来又好吃。当时天津四远香、祥德斋、桂顺斋都备有大小糖兔。许多老人为家里的幼儿做了兔鞋、兔帽，寓意驱邪祈福、健康长寿。

冯文洵先生的《竹枝词》也有一首写兔儿爷的：“月宫神马拜家家，取义团圆供果瓜。位甚尊崇名甚亵，闺人戏唤兔儿爷。”

爬 月

中秋之夕，天津还有“螃蟹爬月”的习俗。所谓“爬月”，实为游戏。

节前买回几只河蟹，养在盆中，中秋月圆之时，用制钱儿（老钱）包裹纸捻，绑在螃蟹背上，蘸油点燃放到院中，任其四处爬行，以卜来年财运走向。若螃蟹向屋内爬行，则预示来年财源广进，如向院外爬行则预示来年无财。

旧时家庭孩子多,家长就安排家里的孩子们，一人一棵秫秸秆儿，有向外爬的，一律用秫秸挡住，让它向屋里爬。孩子少的家庭,还把邻家的孩子叫上，一起把守。背着油捻的螃蟹像无头苍蝇一样四处乱爬，孩子们大呼小叫，用秫秸去挡，挡不住就用脚踢，大人们看着欢呼跳跃的孩子们，笑得直不起腰来。院子里人声鼎沸，地面上灯光闪闪，螃蟹四处爬动，被逼着爬进屋里的螃蟹，被大人捉住，除去灯捻，丢入锅内，片刻之间，端上桌来，膏黄仔满顶盖肥，蟹香扑鼻馋涎滴。人们蜂拥而上，拆而食之。说是祈求财运，不过是烘托节日气氛的一场游戏而已。

民国年间，冯文洵先生的《丙寅天津竹枝词》中就有一首写“爬月”场景：“买蟹归来不忍烹，今宵更任尔横行。相传爬月占休咎，纸捻燃灯照眼明。”