黎红鲜花椒油(黎红牌),系四川五丰黎红食品有限公司(原汉源三九黎红食品有限公司)首创产品。是选用具有两千多年种植史的汉源新鲜花椒,配以绿色食品菜籽油,用自行研发获得国家发明专利的现代工艺设备、通过微机管控标准,按“用心选料、精心制作、持续改进,不断满足顾客的消费需求”为质量方针精心制作,实施了绿色食品质量追溯码,实现了从“土地到餐桌”的全程质量可追溯控制。
2004年2月12日被国家质量监督检疫总局,认定为原产地域保护产品。公告号为2004年第3号,产品标准编号为:NY/T2111—2011;保护范围为四川五丰黎红鲜花椒油系列产品。产品主要质量特色是:无添加剂、无污染、非转基因、绿色安全,既保持了天然的营养成分,又未影响花椒鲜香之美的品质。具有“清醇麻香、味美谐调”的独特风格。是烹制川菜和各类菜系的正中调味品。稳定的品质协调地激发了人的视觉、嗅觉、味觉三种美感的最佳享受,体现了中国“中庸”文化的极高境界,因此黎红花椒油深受消费者喜爱。产品营销海内外,闻名遐迩。先后荣获国家绿色食品、清真食品、有机花椒认证产品和质量信用等级AAA级、97年中国食品名牌、四川历届名牌、中国首届川菜十佳调味品等称号。
虾子辣椒,贵州省遵义县特产,中国国家地理标志产品。2009年12月,原国家质检总局正式批准“虾子辣椒”为原产地域保护产品(即地理标志保护产品)。虾子辣椒遵椒一号:果为园锥型,果顶尖、钝,果面光滑、果长...
羊肚菌又称羊肚菜、羊蘑、羊肚蘑。是珍稀的食、药两用真菌,早已被收录在李时珍的《本草纲目》书中。羊肚菌自古就是名扬天下的山珍贡品,位居世界四大名菌(羊肚菌、牛肝菌、松茸、鸡油菌)之首,是价格最为昂贵的野...
碎米芽菜是中国的一道风味名菜,四川宜宾的特产,有着悠久的历史。宜宾芽菜在长期的发展过程中,在产地的自然环境和人文环境因素的共同影响下,逐渐形成了自己独特的风味:香、甜、脆、嫩、鲜,并代代相传成为四川家...
关岭断桥糊辣椒采用传统布衣工艺炒制而成,不添加任何色素,获得国家卫生合格检验标准,其味纯正、喷香扑鼻,香辣可口,健胃消食,营养丰富,多用于餐桌的各种蘸水,各种凉拌菜及卤菜的调味品。其功效:驱寒、开胃、...
古栗烧牛肉,以其风味独特,瘦而不柴,营养丰富,食之醇香可口,在夏邑周边是远近闻名,其主选两岁左右的豫东优质黄牛精肉为原料,融传统配方和现代工艺于一体,配以适量名贵中药材和多种佐料经腌制、蒸煮、真空包装...
湖北武汉,是一座非常有魅力的大都市,近年来也是备受网友欢迎的一个地方,拥有诸多的旅游景点,美食更是数不胜数,也有不少朋友喜欢湖北菜,虽然它没有具体的菜系,但是种类以及口感都是不错的,你知道哪些湖北菜馆...
青海冬虫夏草,青海省特产,中国国家地理标志产品。2010年5月24日,原国家质检总局批准对“青海冬虫夏草”实施地理标志产品保护。青海冬虫夏草粗蛋白大约为25%、饱和脂肪酸11.1%~13.6%、不饱和...
鲁锦是山东独有的民间手工提花织造纯棉纺织品的通称。2008年鲁锦织造技艺被列入国家级非物质文化遗产名录。鄄城是鲁锦的发源地,生产历史悠久。鄄城鲁锦古朴典雅,花色富艳,美观大方,质柔耐用,具有浓厚的乡土...
滇重楼,别名独角莲,是多年生草本植物。根状茎粗壮,茎高20-2500px,无毛,常带紫红色,基部有1~3片膜质叶鞘抱茎。有清热解毒、消肿止痛、凉肝定惊之功效,用于痈肿、咽喉肿痛、毒蛇咬伤、跌打伤痛、惊...
说到易门的美食,除了菌子以外,豆豉那鲜美的口感,使很多人难忘。而在当地,关于豆豉人们有这样的说法:“好豆豉出在易门,易门好豆豉出在浦贝,而浦贝好豆豉又出在大梨园老赵家。”一日三餐,虽然是人们一致的饮食...