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海南特产(文昌鸡)

兴慧桑2024-09-11

海南文昌鸡,海南省文昌市特产,中国国家地理标志产品。2004年09月29日,原国家质检总局批准对“海南文昌鸡”实施原产地域产品保护。

海南特产 文昌鸡

海南文昌鸡因产自文昌故名文昌鸡,是海南省地方优良肉鸡品种,具有五百多年的传统名牌产品,以其体型方圆,脚胫细短,皮薄骨酥,肉质香甜嫩滑,营养丰富,具有色、香、味、型、营养俱佳,百吃不厌等特色,荣居海南“四大名菜”之首。

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