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河南驻马店特产(平舆白芝麻)

念巧郎2024-05-10

平舆白芝麻,河南省平舆县特产,中国国家地理标志产品。2003年8月7日,原国家质检总局批准对“平舆白芝麻”实施原产地域产品保护。2019年11月15日,入选中国农业品牌目录。

河南驻马店特产 平舆白芝麻

平舆白芝麻种皮薄,色泽洁白,籽粒饱满,水洗不脱皮,炒食无烟焦苦味,口感醇香,后味甘甜,出油率高。千粒重2.8—3.0克,含油量52—55%。不仅是小磨香油的原料,而且可以直接食用或用于糖果、糕点、调料、饮料等。平舆白芝麻含油率高,生产加工成的“小磨香油”是食用油中的珍品,富含各种营养元素和维生素E、C,亚油酸等,具有软化血管,降低血压,健发润肤的功效。

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