(作者:王有明)
佤族崇拜牛,因此也产生了剽牛和砍牛习俗。佤族的剽牛和砍牛,许多人往往混为一谈,认为就是一回事,多半只讲剽牛,而少提到砍牛,其实是内容不同的两回事。
剽牛是以庆贺、接福、结盟、吉祥为主要内容的,而砍牛则是以驱邪、破除、送鬼、祈祷为主要内容的。
在佤族部落里,不论是凶是吉,只要是重大活动,解决重大问题,都要以牺牲牛为代价,以视严肃和庄重。佤族把牺牲牛视为之高的礼仪。
佤族部落每逢有重大活动,诸如拉木鼓、结盟、议和、械斗等,都要举行剽牛典礼。剽牛源于古代佤族捕猎和械斗时采用的主要方式,用尖端磨尖后的长木棒作为标枪,向猎物或敌人用力投掷或桶刺。这是祖传下来的方式,不能用其他方式取而代之。
剽牛习俗至今仍盛行与佤族聚居地区。
1934年,佤族人民为抗击英国侵略者的入侵,在沧源县的班洪大寨,举行了隆重的剽牛盟誓。
1949年,新中国即将诞生的前夜,沧源及附近地区的佤族各部落首领,在共产党地下工作者的指导下,聚集岩帅大寨召开第一次政治协商会议,一致通过“联合起来,反抗国民党反动统治”决议,为表达雄心壮志,在岩帅附近的班坝寨举行了隆重的剽牛典礼,班坝寨也因此改名联合寨。
2000年四月,在国际旅游节活动中,沧源佤族自治县为表达佤族人民发展自己旅游业的雄心壮志,热情欢迎四方宾客,在本县班洪大寨举行了隆重的剽牛典礼。
佤族的剽牛典礼是庄严而隆重的,选用的牛也是高达肥壮的。典礼开始前,牛已被栓紧在土堆中央的木桩上,两位身强力壮的剽牛手,各提一棵尖头锋利的标枪,站在牛旁。四周挤满了围观的寨民群众。土堆的一角燃起了一堆大火,火堆边摆好了支大锅的三角石和几口大铁锅。火烟迷漫,笼罩全身,更增添了典礼仪式的神秘。
典礼仪式由一位德高望重的老人主持。仪式开始了,有人将一竹杯水酒递到老人的手上,老人庄重的走到场中央,慢慢蹲下来,开始念诵祝酒辞,只见他面容虔诚,边蠕动嘴唇,边蹲下滴酒,慢慢退去。
这时,一户剽牛手提起剽枪向牛走去,看准了部位,只见他双手举起标枪,对准牛右肩甲的后部用力捅刺,牛惊跳时他放开了标枪,让枪插到牛身上,等待牛倒下。若牛还不很快倒下,另一个剽牛手又靠拢去,用同样的动作,在大致相同的部位,用力捅刺第二枪。不多一会儿,牛便会倒下。
牛倒下时,四周围观的寨民欢声雷动,为吉祥喜庆,为成功欢呼,接着便是杀牛,将肉割成小条小块,分别用细竹篾串起,散发到各部落各家各户,每户一串,还要留下一部分连同牛头,牛脚以及下水煮成烂饭,叫所有寨民都来接吃,有碗的带碗,无碗的扯两片宽树叶盛烂饭,人们又吃烂饭又喝水酒,人人有份,老幼平等。
夜幕降临了,寨民们不约而同来到广场上,点燃一堆篝火,男女老幼欢欢喜喜围着篝火,在葫芦笙,小三弦和笛子的轮流伴奏下翩翩起舞,歌声悠扬,专管滤水酒的人不间断的向打歌的男女老幼敬酒,男子汉们的雄壮吼声振威夜空,妇女们的悠扬歌声飘进密林。这种打歌活动,有时打到通宵达旦。
佤族人剽牛和砍牛用的牛,各地还有些不同,西盟及附近习惯用水牛,而沧源及其附近则多用黄牛,有的地方也用水牛,但各地佤族镖牛、砍牛的文化内涵是一样的。
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