纳吾若孜节(纳弗鲁斯节)
最古老的民俗节日纳吾若孜节(纳吾若孜白拉米),从波斯语翻译纳吾若孜节的意思是新的一天,每年的3月21日是纳吾若孜节,被认为是新的一年的开始。3月21日是众所周知的春分日。白天和黑夜都是12小时。3月21日地球正在进入一个平分季节时期。而且这一天南北半球季节更替,南半球进入秋天,北半球则开始春天。纳吾若孜节是庆祝春天的开始,这时所有的植物树木发芽长叶,一片欣欣向荣的景色。节日来临之前,许多乌兹别克家庭准备传统菜肴,有:烤肉,馍,馅饼,抓饭等。这些乌兹别克才要含有大量对人体有益的维生素。
"纳弗鲁斯"在乌兹别克语中是"春天"的意思,类似于中国的春节,是乌兹别克斯坦的第一大节日。节日期间,人们走亲访友,举行宴请,到广场和公园游玩。人们还在户外挖坑埋锅,做抓饭和民族传统饮食,分给邻居和亲朋好友。过节时还要喝一种加油和糖的麦芽粥。各种庆祝活动可以持续一个月左右。
纳弗鲁斯节在1976年被禁止,1990年乌兹别克斯坦又宣布其为公众节日而重新恢复。并且被赋予更深的意义。成为了各民族团结、友爱、友好的全国性节日。在明亮的戏剧揭示了纳吾若孜节的哲学意义和诗学理解,和它在民间历史上的地位。现在,纳吾若孜节每年在阿利舍尔沃希纳沃伊地区庆祝。
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