曲艺艺术,在台湾称作说唱。闽南方言曲艺常见的有锦歌说唱、荷叶说唱、讲古、答嘴鼓、大广弦说唱、月琴说唱等。
讲古,就是说书,所谓一言道尽天下事,两语描出世间容,闽南方言说书艺人,对方言的掌握和运用往往达到很高的境界。有的说书艺人一段故事讲三四十分钟,句句都有押韵,让人不能不叹服。他们对闽南的俗语、歇后语运用自如,有些俗语和歇后语,就是他们在说书中创造出来的。
讲古仙的知识面也很广,天文地理,三皇五帝,无所不晓。表情丰富,特别是语言口气的变化,尤其惟妙惟肖。有的讲古仙丝毫亚于单口相声演员。
闽台民间有许多讲古仙,常常吸引了无数大人和孩子。当讲古仙说到紧要处,突然一声惊堂木,那些挤在人缝里的孩子们立刻“哄”一声四下逃跑,原来要收钱了。待收过钱,重新开讲,孩子们又偷偷溜了进来。许多下层民众的历史知识,都是从讲古场和戏台里得来的。
答嘴鼓是一种类似北方相声的曲艺艺术,但两个人相互答对的每一句话,都要有押韵。答嘴鼓起于闽南民间的“练仙拍嘴鼓”,就是闲聊时的斗嘴。答嘴鼓大量使用方言俗话、俚话,十分风趣谐诙,往往引起一阵又一阵的笑声和掌声。
锦歌说唱、荷叶说唱、大广弦说唱、月琴说唱,其曲调都是用闽南歌仔调,不过大广弦说唱用“卖药仔调”较多,锦歌说唱用四空仔、五空仔调多一些,月琴则唱乞食调较多一些,而荷叶说唱用杂念调多一些。但表演形式的差别就较大了。
锦歌说唱可以单人,也可以是多人,甚至十几个人,由乐队伴奏。演唱者可一人表演多个角色,来说唱一段故事。乐队一般为壳仔弦、大广弦、三弦、月琴,有时加鸭母哒(一咱音色独特的小唢呐),也有的唱员兼操其中一种乐器。
荷叶说唱一般为二个人,一位拉壳仔弦或大广弦、或月琴伴奏。一位则左手持单钹,右手拿一根小鼓锤,坐着或站着说唱。说到紧要处,一锤定音,唱到抒情时,轻轻一击,集装余音袅袅。
大广弦说唱早年多见于街头卖药的地摊,著名的歌仔戏艺人邵江海就是街头卖药出身。大广弦的音色深沉粗犷,极富特色,演唱者将琴抵在腰上来回走动,边走边拉边唱边表演。往往也是一人扮好几个角色。
月琴在过去叫乞食琴,往往由盲人或贫寒的走唱艺人操琴演唱。大多唱太平歌,取悦听众以乞讨。也有的同算命结合,设一些竹牌,上边烙刻着盲人可以摸出的记号。顾客摸到并不知上边的记号表示什么,盲人则可告诉你这是“留伞”、或是“十八相送”,都是戏曲故事的唱段为主。然后就为你演唱一段,唱完了告诉你这竹牌说明你的什么运气,什么命相等等。
台湾的著名歌手陈达,也是怀抱月琴自弹自唱,走遍宝岛。
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