古时叫“请期”。彩礼纳清后,由男方家择定良辰吉日,请媒人与女方家协商,征求同意后,择定良辰吉日,一般双月双日。农村婚日一般安排在冬季农闲。定日子时要携带各种礼品,多以烟、酒、肉、茶、点心为主。
定日子时,女方要请姑姑、舅舅等人参与,提出许多要求,如彩礼如数纳清,女方衣服从头到脚,从里到外,哪怕是一双袜子、一条裤带也不能疏漏,给女方父母的衣物要什么料子的,鞋什么样式,有些胡搅蛮缠的人家,连哥哥、嫂子、侄儿也索要衣物。要求满足后,即可定下婚礼之日。
婚日确定后,即可布置新房。张掖民间习俗是,新房要有吉祥喜庆之气,床上的被褥要选择龙凤图案的,色调以红为主。墙上的贴画,窗花也以鸳鸯、牡丹、喜字为主,无不透出喜庆气氛。新房的用品、笤帚、簸箕、炉棍等都要系上红线,以示喜庆。
张掖的婚俗中,婚礼的场面应该算是最复杂,也是最精彩的一部分,它包括催妆、娶亲、捞财、传袋、打煞、喝交杯茶、开箱、摆陪嫁、拜堂、改口、闹大伯子、吃捋面、闹洞房、铺床等内容。
婚礼在古代叫“亲迎”,是人生礼仪中最重要、最完备的礼仪。一般持续二、三天才能完成。前一天要催妆,第二天举行婚礼大典,第三天回门。定日子后,女家就为女儿准备嫁妆,被褥是必备的,碗、筷、盆是必备的,当今还有彩电、冰箱、洗衣机、电风扇、摩托车,甚至存折等。男女方都要派人下贴子(请柬)邀请亲友、邻里参加婚礼,有些重要的亲戚,如舅舅、姑姑、姨姨必须由男女双方登门下礼邀请。否则他们会见外。有的人家还会发出请柬,上面写明结婚时间,酒席的地点等。
婚典前一天,媒人携男方家共四人带催妆礼屋女方家催妆,意为快快梳妆打扮。催妆礼一般仍是酒肉,女方家也要简单备酒菜,款待来客。催妆所谈之事是次日几点来娶,轿(车)从哪儿过,经过哪儿,女方去男方家的客人有多少,这样使男方家好做准备。
张掖民间婚礼上,新郎、新娘的衣饰大都是有时代性的。旧时婚礼,新郎著长袍马褂,戴瓜皮帽,穿长筒靴;新娘著红衫,配长裙,穿绣鞋,戴头饰,给人以娇媚、艳丽之感。头饰多为饰有银制或其他材料制作的凤凰模型的凤冠;绣鞋就更特别了,红底,上绣鸳鸯、梅花、莲花等吉祥图案。既增加了喜庆气氛,又凭添了新娘的娇美动人。旧时新娘还要加“红盖头”。新娘离开闺房时加盖头,入洞房由新郎揭去。
现代婚礼上,新郎大都西装革履,新娘或穿曳地婚礼服,或着现代气息的西装裙。新郎、新娘在婚礼上区别于其它宾客的最突出的标志是胸前的红花。旧时用红绸布扎成,有碗口大小。 现在则多是绢花,小巧玲珑。并且下坠“新郎”“新娘”字样的红飘带。红花普遍是新郎娶亲时在女方家佩戴妥当,取琴瑟调和、白头偕老之意。张掖农村,新娘出嫁时要穿棉衣、棉裤,叫“煞衣”。这都事先由婆家邀请儿女双全、品质高尚、心灵手巧的妇女制作,制作时棉裤上任意地方留一小口不缝上,取“求子”之意。娶亲时带去,新娘穿至婆家时更衣换下。在古代,头饰也是区分未既婚的重要标志,“许嫁则缨,示有所系属也。”女子结缨,表示已婚。到近代,婚前多梳长辫,婚后盘“纂疙瘩”。现代女性中传统的未婚标志已消失,而以戒指区别婚否则成新时尚。
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