七月:夏茂地区从七月初一至七日,择日为新入学的孩子做“七夕”。是日孩子的外婆家挑选一大担礼物,常见的是给孩子 新衣服、鞋、雨伞、算盘、笔墨纸砚,糖塔(白糖制成的塔,有“状元拜朝”,麒麟等),以及豆腐干、西瓜、梨、花生、糖果、爆米花等等。孩子父母则摆酒宴谢。至初七这一天,长辈还嘱孩子早起,于庭前念书。
中元:农历七月十五为“中元节”,又称“鬼节”,是个迷信节日。建国前夏茂村民从十一日至十五日都有祭祖,焚化香烛,金银箔等超渡祖先。佛徒们在十五这天,聚集到梨树铁炉庄“俞静斋”作普渡。建国后这些迷信活动逐渐消除。群众一般做三层糕、甜、咸糕,或杀鸭子改善生活。
中秋:为民间盛大节日之一。节日前夕,亲戚之间相送中秋礼饼。至八月十五日家家户户宰鸭,做芋包,请个把亲友同吃。是夜全家人团聚一起,喝茶,吃月饼赏月,共庆团圆。
重阳:九月初九,小孩放风筝(古代有,现无),家家制米果、糍粑、芋包,有的添鸭、肉等佳肴。谓之“过重阳”。
十月初一:十月是冬藏季节,这一天夏茂周围的农家用新产的籽米制成糍粑,相送夏茂街的亲友、称为“过十月朝”。
十月十三:这一天民间普遍吃芋包,鸭、肉、面条等,谓之“过十三节”,来源无考。
冬至:盛行“补冬”习俗。富裕人家吃人参,鹿茸、黄芪、当归、龙眼、黑枣浸玉露酒吃,有的用鸡、兔、猪脚等食品;一般家庭吃蛋和黑枣浸酒。是日家家户户用籼米制成汤圆煮吃,称为“吃补丸”。
祭社:农历十二月廿三日,相传为“灶神公”上天之日,是个迷信活动节日。建国前夏茂乡村普遍在廿三晚十二时开始“祭灶”,接上廿四日子时(夜十一时至一时)。是日,家家户户摆斋果、酒菜,点香烛放鞭炮,送“灶神”上天,祈祷“上天言好事,下地保平安”。建国后过节的已不甚普遍。
分年:农历十二月下旬,女婿要送三斤猪肉、面条、年饼等到岳父母家,年年如此,直至岳父母逝世后才免送,称为“分年”。
大扫除:除夕前数天,户户都大扫除,洗家俱,贴春联除旧更新,干干净净迎新年。
除夕:农历年底连续赶集三天(月大年十二月廿八日至三十日,月小廿七日至廿九日)。
除夕是一年最后一天,亦是一年中最繁忙的一天,是日户户忙于制作佳肴,亲戚之间相送礼物,忙忙碌碌。“除夕”之夜,合家团聚饮宴,称为“团岁”。宴后,长辈常给小孩红包,谓之“压岁钱”。
老妈蹄花是四川省省会成都市的一道汉族传统名吃,属于川菜系。它以猪蹄为主要原料配以芸豆等其他调味品,精心煲煮而成。其外观肌肤胜雪,形似飞花,滑嫩细致,柔嫩爽口,香而不腻,豆如棉纱,汤香四溢。经历百年风雨...
赣南客家族群的婚嫁习俗,有保留中原汉人古风《六礼》的一面,又有变异的一面。俗随时变,随着社会的发展,时至今日,虽然各阶层繁简不尽相同,但生活在乡镇的平民百姓,一般都要经过四个既郑重又隆重的仪式。传庚...
据林业部门调查统计,全县各地共有136株,皆已编号,悬挂标牌,予以重点保护。凤凰松位于九华山风景区中闵园,在龙溪左侧,登天台石板道旁。树龄千年以上,胸径1米,树冠高7.68米,宛如展翅欲飞的凤凰,故名...
提起丹凤的天主教历史,可追溯至清光绪二十六年(1900),挪威人王耀基牧师来龙驹寨传教,至二十九年(1903),而龙驹寨教堂(福音堂)最早建于东街,有房29间,是商洛市第一座教堂,也是当时陕西省唯一的...
长角苗人居住在贵州黔西北的山区里,曾经是一个非常封闭的民族,其文化保持了较多的前工业社会的原生状态。由于没有文字,长角苗人文化的大量背景知识都储存于声音符号与图像符号之中。长角苗人的声音符号比图像符号...
伊朗饮食比较丰富,但中国人大多不习惯其烹饪做法而已。值得推荐的是伊朗的水果,汁多且甘美,以及盛产的橄榄,作为餐前佐料,味美而有益,值得大胆尝试,中餐馆很少,德黑兰有两家,其它城市尚未发现。伊朗的饮食以...
据说世界上有两座嵯峨山,一座在中国,一座在日本,日本的因中国的而得名。日本宏仁天皇在位,正值我国唐朝。公元八零四年,他派使者入唐,适逢唐德宗李适驾崩,葬于嵯峨山。使者带回了德宗的墨宝真迹和碑帖多种,天...
随着工业时代、信息化时代的到来,那些属于农耕文明的记忆已经渐行渐远,人们习惯了霓虹灯,习惯了空调,习惯了自来水,习惯了一切的“衣来伸手,饭来张口”,而那些曾经一家人围着灶台,在一盏昏黄马灯下生活的场景...
伊拉克地处两河流域,是多水之乡,居民喜爱清洁和卫生。伊斯兰教要求穆斯林每日礼拜五次。每次礼拜前,必须认真清洗身体。伊拉克人素享善食的美誉。伊拉克物产丰富,历代宫廷很重视烹调,所以饭菜的品种也极为丰富。...
克木人是一个尚未确定族称的少数民族,现有二千余人,居住在云南省景洪、金平县和我国老挝接壤的勐腊县边境一带。由于历史的原因,克木人与外界的交往较晚,至今仍保留着氏族社会的痕迹。其中,原始的婚姻习俗十分惹...