安徽长丰祭祀习俗(2)

二、祭拜先人

《史记·礼书》说：“上事天，下事地，尊先祖而隆君师，是礼之三本也。”可见古时对先贤的尊崇。祭祀先人主要包括祭拜先人和圣贤，祭拜形式主要为跪拜叩头，焚烧纸钱，敬献祭品。

清明祭拜 清明祭拜祖先和亡故的亲人之俗始于南北朝。唐代中叶，清明扫墓被正式定为制度，沿袭至今。

境内清明祭祀（俗称“上坟”）需在清明节前进行（节前一天寒食节亦忌上坟）。祭祀时要先给坟冢培土，加固，挑高，加“坟帽子”（由两块碗状土块合拢而成），然后在坟前摆放菜肴、果品，焚烧纸钱、纸扎祭物，燃放鞭炮，并行磕拜之礼。

20世纪90年代后，县境推行殡葬改革，人们日益倡导文明祭祀之风，摆放祭物者渐少，多以鲜花寄托哀思。

端午祭拜 相传端午习俗源于纪念爱国诗人屈原。忧国忧民的楚大夫屈原愤而投汩罗江后，人们为了不让鱼虾食他们尊敬的屈大夫，便以棕叶包糯米饭团投入江中。后此举沿袭为固定的祭祀形式，插艾、包棕子、炸油香、赛龙舟等成为人们端午节怀念屈原的特定的习俗。

端午节为县境比较重视的节日。人们早晨有吃咸鸡（鸭）蛋、“油香”、粽子、插艾草等习俗。已订亲的男方，要在端午节前携烟、酒、鸡等至女家“送节礼”，接女孩到男家过节。中秋节、春节时亦有此俗。

中元祭拜 农历七月十五，俗称“冥节”、“七月半”。此节源于佛经里《目连救母》的故事。民间有此日亡人可以得渡，脱离苦海，是灵魂解脱日之说。因此人们这天会祭亡灵，烧纸钱。若祖坟距住地较远，亦可傍晚于村头路口烧纸举祭。旧时祭祀还要作“盂兰会”、“请百客”等活动，现已废。

“十月一”祭拜 农历十月初一时值深秋，寒意已现，县北此日有上坟祭祖的习俗，谓之为先人“送寒衣”。

冬日祭拜 旧时，各地宗祠多举行“冬祭”，祭品一般由宗亲会准备。是日，族内齐聚于祠堂内，按照长幼尊卑的次序祭拜祖先。解放后，县境祠堂大多被毁，现仅存史院乡境内的尹氏宗祠，“冬祭”之俗亦废。

年内祭拜 县内素有上年坟的习俗。年内，人们在备办年货的同时不忘先人，以烧纸钱、放鞭炮、叩拜等形式至祖辈坟前祭拜。

另外，境内还有新媳妇进门后“上喜坟”祭祀先人的习俗。