“补冬”的最大误区就是不分虚实、不分对象、人人都补。冬季严寒,老百姓总觉得家人都要补补,以使得身体健康,安全过冬。然而,实际上并非每个人都要冬令进补。体质强健的人就不需要进补,身体虚弱的人,才适宜进补。这样才能对症下药,起到补虚扶正,补益强身的作用。中医强调进补的原则是“虚则补之“。非虚证患者是不需要进补的。而虚证又分阴虚、阳虚、气虚、血虚和气血两虚等,对症服药才能补益身体。不分虚实诸症,乱用补药,只能越补越糟。因此,冬季进补要想辨别体质,明确是否需要进补。然后再根据自身体质特点,决定如何进补。
“补冬”从实际出发,去什么补什么,切记盲目跟风,人家补什么我就补什么。比如体质偏热的人吃狗肉就易流鼻血,患糖尿病、高血压、冠心病的病人和消化不良的人不宜吃高热量和高脂肪的东西。冬天食补忌油腻、辛辣,以清淡为主,并且要多吃富有维生素的水果蔬菜,保证充足的睡眠和休息。除此之外,进补时,要使肠胃有个适应过程,最好先做引补,一般来说,可先选用炖牛肉红枣、花生仁加红糖,亦可煮些生姜大枣牛肉汤来吃,以调整脾胃功能。
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