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四川广元特产(汉王山娃娃鱼)

三汾妕慹喥2023-08-09

汉王山娃娃鱼背部呈黑褐色,腹部浅白或浅灰色,肉质细嫩,鲜美无油腻感,口感嫩滑爽口,富含蛋白质、氨基酸、锌等营养元素。具有滋阴补肾、补血行气的功效,对贫血、霍乱、疟疾等有显着疗效,其皮肤和皮肤分泌物具有止血的效果,是治疗烧伤烫伤的特效药。汉王山娃娃鱼蛋白质含量≥17%,氨基酸含量≥14%,锌含量≥16mg/kg,品质优于其他地区。

四川广元特产 汉王山娃娃鱼

保护范围:四川省旺苍县东河上游水域黄洋镇、高阳镇、双汇镇、正源乡、英萃镇、鼓城乡、檬子乡、国华镇、福庆乡、盐河乡、天星乡、万家乡等12个乡镇

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