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四川遂宁特产(船山豆腐皮)

语香君2023-08-15

船山豆腐皮,四川省遂宁市船山区特产,中国国家地理标志产品。2013年9月26日,原国家质检总局批准对“船山豆腐皮”实施地理标志产品保护。

四川遂宁特产 船山豆腐皮

船山豆腐皮,油亮光泽,纹面细致,松软滑腻,柔绵有弹性,味香质软。其中五香味色泽金黄,小磨麻油香气浓郁;麻辣味色泽红亮,麻辣爽口,回味悠长。

产地保护范围

船山豆腐皮产地范围为四川省遂宁市船山区现辖行政区域

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