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辽宁本溪特产(桓仁冰酒)

韶敏2024-09-25

桓仁冰酒,辽宁省桓仁满族自治县特产,中国国家地理标志产品。2006年12月31日,原国家质检总局批准对“桓仁冰酒”实施地理标志产品保护。

辽宁本溪特产 桓仁冰酒

冰酒是一种甜型的静止葡萄酒。它是在葡萄成熟度好的年份,由在-7℃以下采摘的冰葡萄酿造而成的。品质优秀的冰酒风味浓缩,饮用起来甜而不腻、酸爽清冽、甘美纯净,被誉赞为“上帝的眼泪”,深受各国葡萄酒爱好者的喜爱。

地域保护范围

桓仁冰酒地理标志产品保护范围以辽宁省桓仁满族自治县人民政府《关于桓仁冰酒地域保护范围的请示》(桓政办发[2006]82号)提出的范围为准,为辽宁省桓仁满族自治县北甸子乡现辖行政区域。

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