湖南永州特产（江永香芋）

江永香芋俗称槟榔芋，在江永栽培已有500多年的历史，是江永县蔬菜品种中栽培历史最久、面积最广、产值最高、最负盛名的优质农产品。

主要产于“香芋之乡”美称的源口瑶族乡。建有万亩香芋特色种植基地，种植香芋是源口瑶乡的主要经济支柱。每年收获季节四处可见各地收购商，是各大收购商首选之地。