衢州麻饼是浙江省衢州市传统的特色名点,皮薄馅多、馨香味素等特点外,配料中有花椒、食盐,成为纯甜、微麻、略咸的特殊风味,以“邵永丰”麻饼为代表。早在1929年南京博览会上,邵永丰(衢州麻饼)就荣获国家级“名品佳点”称号。
盈江火烧辣子,云南省德宏市盈江县特产,火烧辣子精选盈江特色辣椒烘烤泡纯手工精选小米辣椒酱(朝天椒,俗称望天辣)与上好酱油秘制而成,全天然食品,不添加任何色素和防腐剂。很多朋友吃了都觉得辣,不过很下饭哦...
安吉白茶,浙江省安吉县特产,国家地理标志产品。2004年4月,原国家质检总局正式批准“安吉白茶”为原产地域保护产品(即地理标志保护产品)。2019年11月15日,入选中国农业品牌目录。安吉白茶属绿茶类...
格瓦斯格瓦斯是俄语译音,意为浪漫的日子,是一种盛行于俄罗斯、乌克兰和其他东欧国家的,含低度酒精的饮料,用面包干发酵酿制而成,颜色近似啤酒而略呈红色,酸甜适度,口感清香。由于其酒精含量只有1%左右,儿童...
志棠白莲,浙江省龙游县特产,中国国家地理标志产品。2004年01月12日,原国家质检总局批准对“志棠白莲”实施原产地域产品保护。志棠白莲是龙游县一大特产,因其具有颗粒大、色泽白、肉质厚、洁白滚圆、香味...
八公山雪月银球是由虾仁、鱼肉、鸡脯肉、豆腐、蘑菇、竹笋、火腿等食材精制而成,是安徽地区的一道特色传统小吃。色雪白,如空中月亮,豆腐似银球,清爽适口。色香味俱全,所以深得广大百姓的喜爱。...
最能代表天津地方特色的大众化风味小吃就是贴饽饽熬小鱼,以玉米粉热水和面,用手拍成长圆形厚饼,贴在灶火锅的周围烤制而成。熬小鱼选用小鲫鱼去掉内脏,沾上面粉或鸡蛋清,放进油勺内炸至金黄色后放至锅内,撒上葱...
六必居酱菜,是北京特产,在前门大栅栏东口粮食店街,临街有一家店铺,历史悠久,闻名遐迩,这就是已有四百八十年历史的六必居酱园。“六必居”酱菜已有四百八十年历史。据史料记载,“六必居”始建于明朝嘉靖九年(...
山东栖霞市素有“胶东屋脊”之称,面积2017平方公里,主要地形为丘陵山地,有“六山一水三分田”之特点。这样的地理自然环境,非常适宜栽植苹果,栖霞人栽苹果的悠久历史有100多年。改革开放以来,栖霞加快产...
“老谭家”牌毛南香牛肉干和香猪猪肉干是环江毛南族谭氏一脉取当地三宝之一的环江菜牛,环江香猪为原料,以多种天然名贵中药材腌制,土法烘干加工而成,味道香郁,口感酥脆,是民间风味食品中的精品!品尝过“老谭家...
素食餐厅顾名思义就是一些比较清淡的菜品,但是对于爱吃辣的重庆朋友来说,素食餐厅没有什么吸引力,其实素食餐厅涉及的菜品是比较多的,也有一些口味重的菜,你知道重庆有哪些有人气的素食餐厅呢?一起来看看202...