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江苏无锡特产(滆湖大闸蟹)

利娜君2024-07-03

中华绒螯蟹是一种经济蟹类,又称河蟹、毛蟹、清水蟹、大闸蟹。为中国久负盛名的美食。其螯足用于取食和抗敌,掌部内外缘密生绒毛,绒螯蟹因此而得名。杂食性动物,鱼、虾、螺、蚌、蠕虫、蚯蚓、昆虫及其幼虫等均可作为大闸蟹的动物性饵料。

江苏无锡特产 滆湖大闸蟹

滆湖,俗称筛子湖,亦称西滆湖和西滆沙子湖和西太湖,位于武进西南部与宜兴东北部间,为武进和宜兴共享,是苏南地区仅次于太湖的第二大湖泊,滆湖面积约25万亩(约166.7k㎡),平均水深不足1.5米。关于滆湖的形成时间及取名由来,一直是一个谜。搞清楚滆湖的形成时间及取名由来,对科学利用和充分发挥滆湖旅游资源的价值具有重要意义。

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