江苏无锡特产（滆湖大闸蟹）

中华绒螯蟹是一种经济蟹类，又称河蟹、毛蟹、清水蟹、大闸蟹。为中国久负盛名的美食。其螯足用于取食和抗敌，掌部内外缘密生绒毛，绒螯蟹因此而得名。杂食性动物，鱼、虾、螺、蚌、蠕虫、蚯蚓、昆虫及其幼虫等均可作为大闸蟹的动物性饵料。

滆湖，俗称筛子湖，亦称西滆湖和西滆沙子湖和西太湖，位于武进西南部与宜兴东北部间，为武进和宜兴共享，是苏南地区仅次于太湖的第二大湖泊，滆湖面积约25万亩（约166.7k㎡），平均水深不足1.5米。关于滆湖的形成时间及取名由来，一直是一个谜。搞清楚滆湖的形成时间及取名由来，对科学利用和充分发挥滆湖旅游资源的价值具有重要意义。