万荣苹果,山西省运城市万荣特产,全国农产品地理标志。2016年8月16日,原中华人民共和国农业部批准对“万荣苹果”实施国家农产品地理标志登记保护。
万荣苹果感官及规格形态,果实多为圆形,果型端正高桩。85毫米苹果为大型果,平均单果重220~350克,最大单果重500克,果形指数一等品率80%以上。气味、滋味。口感香脆甜爽、汁液多、酸甜可口、芳香味浓,无涩感,果面光洁细腻、耐储存。色泽具有苹果应有的色泽。果色鲜艳、果肉白色,果实表面颜色着色度90%以上。
万荣县地处晋、豫、陕三角州,黄金地段,运城市西北,黄土高原,峨眉丘陵台地,位于万荣县城西南15公里,海拔600~800多米,地势东南高西北低,呈百分之五的坡度渐趋次降低的三级台地地势,土壤中性,pH值在8左右,土层深厚、肥沃,通透性好,土壤养分状况:有机质含量平均12.42克/千克,全氮约0.74克/千克,有效磷约14.54毫克/千克,速效钾约160.50毫克/千克,缓效钾约838.3毫克/千克,有效铜约26.87 毫克/千克,有效锌约1.27毫克/千克,有效铁约4.9克/千克。有效硼约0.27克/千克,有效钼约0.14克/千克。土壤质地较粗,土层较薄,约180~200米,土壤透水透气性良好,排涝能力强。水土中度流失,周围无化工企业,无污染,以上条件适宜苹果栽培。
万荣苹果地域保护范围为万荣县所辖贾村乡、高村乡、 王显乡共3个乡28个行政村。地理坐标为东经35°21′~35°26′,北纬110°39′~110°49′。
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羊肚菌又称羊肚菜、羊蘑、羊肚蘑。是珍稀的食、药两用真菌,早已被收录在李时珍的《本草纲目》书中。羊肚菌自古就是名扬天下的山珍贡品,位居世界四大名菌(羊肚菌、牛肝菌、松茸、鸡油菌)之首,是价格最为昂贵的野...
碎米芽菜是中国的一道风味名菜,四川宜宾的特产,有着悠久的历史。宜宾芽菜在长期的发展过程中,在产地的自然环境和人文环境因素的共同影响下,逐渐形成了自己独特的风味:香、甜、脆、嫩、鲜,并代代相传成为四川家...
关岭断桥糊辣椒采用传统布衣工艺炒制而成,不添加任何色素,获得国家卫生合格检验标准,其味纯正、喷香扑鼻,香辣可口,健胃消食,营养丰富,多用于餐桌的各种蘸水,各种凉拌菜及卤菜的调味品。其功效:驱寒、开胃、...
古栗烧牛肉,以其风味独特,瘦而不柴,营养丰富,食之醇香可口,在夏邑周边是远近闻名,其主选两岁左右的豫东优质黄牛精肉为原料,融传统配方和现代工艺于一体,配以适量名贵中药材和多种佐料经腌制、蒸煮、真空包装...
湖北武汉,是一座非常有魅力的大都市,近年来也是备受网友欢迎的一个地方,拥有诸多的旅游景点,美食更是数不胜数,也有不少朋友喜欢湖北菜,虽然它没有具体的菜系,但是种类以及口感都是不错的,你知道哪些湖北菜馆...
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滇重楼,别名独角莲,是多年生草本植物。根状茎粗壮,茎高20-2500px,无毛,常带紫红色,基部有1~3片膜质叶鞘抱茎。有清热解毒、消肿止痛、凉肝定惊之功效,用于痈肿、咽喉肿痛、毒蛇咬伤、跌打伤痛、惊...
说到易门的美食,除了菌子以外,豆豉那鲜美的口感,使很多人难忘。而在当地,关于豆豉人们有这样的说法:“好豆豉出在易门,易门好豆豉出在浦贝,而浦贝好豆豉又出在大梨园老赵家。”一日三餐,虽然是人们一致的饮食...