奇客网

江苏常州特产(常州金钱饼)

半晴2024-08-07

金钱饼又称豆斋饼,是用白雀豇豆制作的一种江苏地方小吃,如硬币大小,常州地区用来作祭祖的素菜,故称豆斋饼。为常州本地特有的名菜。金钱饼外香脆,饼内焰心鲜嫩,佐以花椒盐或甜酱,其味更佳。

江苏常州特产 常州金钱饼

热门推荐

最新文章