贵州黔西南特产（贞丰糯米饭）

贞丰糯米饭是黔西南州兴义著名的传统美食和特色旅游食品之一，最早发明于兴义地区贞丰县。贞丰糯米饭米香肉酥，油而不腻，色彩美观，味浓爽口，堪称独特的传统美食。

由于吃法多样，油而不腻，经济方便而受到顾客的偏爱和赞誉，小小的贞丰县城就有8家，黔西南州8县市区平均每县有4到5家，成了远近闻名的美食。甚至在云南、四川、北京、广东等地都可看到“贞丰糯米饭”的牌子。