河北石家庄特产（平山核桃）

平山核桃，河北石家庄市平山县特产，平山核桃比一般的核桃外壳光泽，个头均匀，果肉饱满，口感香脆。另外平山核桃出油率也很高，核桃油不仅口感好，营养价值也十分丰富，所以深受人们喜爱。

平山核桃凭着病虫害少、抗逆性强特点被当地果农所欢迎。到目前为止平山县的核桃种植面积达到35.9万亩，已经成为了当地的特色农业，平山县也被誉为“核桃之乡”