山西吕梁特产（石楼红枣）

石楼红枣，山西省吕梁市石楼县特产，以个大、核小、皮薄、肉厚、味甜、能久藏而闻名。由于石楼地处中国黄河第一湾沿岸，黄土高原干热高温与黄河冷湿空气昼夜在此交锋，具有温差较大，日光充足，沙土地吸水性强的特点，在石楼生长的红枣质量非常之好。

目前，石楼县红枣林27万亩，年产红枣1150万公斤。石楼县成为全国人均红枣面积最大的县，红枣成为全县农民增收的支柱产业。