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中华老字号(五芳斋)

萌面人2024-03-22

“五芳斋”创始于1921年,是国家商务部认定的首批“中华老字号” 现已形成以粽子为主导,集传统糕点、卤味制品、米制品、肉食品、蛋制品、酒、调味品等为一体的系列产品群。

中华老字号 五芳斋

五芳斋粽子按传统工艺配方精制而成,选料十分讲究,肉粽采用上等白糯、后腿瘦肉、徽州伏箬,甜粽则用上等赤豆“大红袍”,通过配料、调味、包扎、蒸煮等多道工序精制而成。以糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味美、咸甜适中而著称。号称“江南粽子大王"

五芳斋原产地为浙江省嘉兴市,是浙江省嘉兴市“中华老字号”品牌,还获国家质检总局国家地理标志(原产地)注册的产品,可谓是浙江省嘉兴市的一张城市名片。

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