宁夏固原特产（彭阳红梅杏）

彭阳红梅杏，宁夏回族自治区固原市彭阳县特产，中国国家地理标志产品。2016年12月，原国家质检总局批准对“彭阳红梅杏”实施地理标志产品保护。

彭阳红梅杏，果实外形近似圆形，果皮阳面呈红色，阴面呈黄色，果肉细腻多汁，酸甜可口。理化指标：可溶性固形物≥13.5%，总糖≥8.1%，总酸≤1.2%，单果重40克左右。

彭阳杏个头适中、味道甜、色泽好、品种纯、存放时间长、不易变味，营养丰富，彭阳土壤中含有大量的钾，因此彭阳的红梅杏中富含钾元素，非常有益健康。此外，红梅杏采用山杏作砧木，因此根系发达，具有耐寒、耐旱、耐瘠薄的生物学特性；也是一种很好的绿化、观赏树种及改善生态环境的优先树种，也是经济林发展的主要方向。