道教以农历正月初九,阳数至极,为玉皇上帝万寿日,称为“玉皇诞”或“天公诞”,俗称“天公生”。福建人把“天公诞”看得比大年初一还重要。
传说中,唐朝黄巢的军队曾在农历新年间从北方前往南方,北方军队在遇到服饰与语言不同的福建居民时,由于听到这些居民自称是“狼”(福建音“人”的读音)而大开杀戒。
面对北方强兵的福建居民,只好纷纷逃到甘蔗园内躲避。一直到北兵弄清楚是怎回事,停止了杀戳,福建人才走出蔗园。侥幸仅存的福建人便把走出蔗园的日子,即正月初九日,用来补过新年,形成了后来的风俗。以整株的甘蔗拜天公感谢天恩,答谢天公的协助,因为甘蔗福建话与“感谢”同音,所以甘蔗祭拜天公最适合不过了。
年初九是福建人的天公诞,迎接天公诞的拜天公仪式,是福建人过新年的最重要的春节活动,主要祭品是甘蔗。
因此,天公诞前的年初八和年初七,市面上的甘蔗热卖,所有福建人聚居地的菜市场,都有连根带叶的青翠甘蔗出售,以甘蔗拜天公感谢天恩。
拜天公始于天公诞前夕的年初八,许多人于年初七便准备好祭品,其他祭品尚有烧猪、黄梨、红龟粿、发糕、蜜饯和水果等。
初九大过年的闽南人庆祝春节传统,在福建人众多的地方十分突显,其他各籍贯华裔人士也入乡随俗的和福建人一起拜天公。
马来西亚华侨华人有正月初九“拜天公”的习俗,祭拜仪式从正月初八深夜开始。人们用水果、糕点等祭拜“天公”,并举行燃放烟花等拜祭仪式,祈求新的一年好运连连。在马来西亚,“拜天公”的庆祝活动往往比大年初一更加热闹。
马来西亚华人拜天公诞时,是从大年初八深夜开始,家家户户门前便会搭起了祭坛,摆放各种祭品,全家大小一起拜天公。迎接天公诞降临,是最热闹的一刻,“鞭炮价天响,烟花满天飞”,一直持续到初九凌晨。
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