东北地区:一到正月初一子时时分,大大小小都换上新衣、新帽、新袜、新鞋、祭拜祖先,在供奉祖宗的神位前面,点烛、烧香、焚纸、放炮,子孙跪拜如仪,称为“发纸接种”。
粤桂地区:年初一上午五、六点钟,摆设丰盛酒菜在祖堂之前,全家男女老幼都穿上新衣,按尊长辈份,排前后次序,向祖宗跪拜叩头。
豫东地区:年初一早餐以后,全家大小都要祭祖,照辈份长次,先男后女,对着祖宗神位,一一磕头跪拜。
川西地区:大年初一,祖宗神位前的香炉中,点了轻烟缭绕的长香,红烛燃起辉煌的亮光,铜磬在一声声的敲着,弥漫肃穆的气氛。长辈带领男女老幼,男左女右衣冠整齐地站立两旁,向祖宗神位,焚香点烛烧纸,按辈份长次,向祖宗跪拜、上酒、供饭、焚化纸钱。
比之上述地区,客家新年祭祖相对独特。上述地区新年祭祖的时间基本都在三更到五更的夜间,并且大多都是祀神与祭祖并举。客家人也有在同样的时刻祭祖,即在“出行”之前的敬神仪式中,也有祭拜祖先的简单仪式,但客家更具有专门的新年祭祖时间和隆重仪式。客家新年祭祖的时间一般在中午时分,那时一天中阳气最旺的时刻,“阳盛”即象征着客家人子孙绵延,香火旺盛。祭祀仪式的隆重程度仅次于清明“春祭”。新年祭祖家祭的祭品一般是前茶后酒,左鱼右肉,三杯酒,九杯茶,再隆重一些的还有熟三牲(即鸡、鱼、肉),十二碗菜,以及鲜花一束象征“花开富贵”、“大发大富”。(“花”与“发”谐音)
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