阿根廷是一个非常迷人的国度,阿根廷的足球和自然风光世界闻名,除了这些,阿根廷的美食也极具诱惑力。
由于得天独厚的气候条件,使得的阿根廷盛产葡萄,因此,阿根廷的浓缩葡萄汁和葡萄酒都非常有名。阿根廷一年大部分的时间都是晴空万里,降雨量低、湿气低,这使得葡萄能够得到日照而充分的成熟,用这种葡萄做成的浓缩葡萄汁自然非常纯正。而阿根廷用葡萄酿成的葡萄酒在全球的销量也是非常领先,所以到阿根廷留学,你一定可以享受到非常纯正、美味的葡萄汁和葡萄酒。
阿根廷人比较嗜肉,阿根廷的主食便是肉类,以肉为主的餐厅很多,到阿根廷留学,留学生不妨去自助式烤肉店品尝一番。对于喜欢吃甜食的留学生,留学阿根廷,应品尝它的巧克力和冰淇淋,相信你一定会有物美价廉的感受。
最常食用的菜肴就是各式烤肉。 另外,意大利食物也很普遍,意大利面、千层面、比萨都很常见。最常见的点心是馅饼(empanada),大都包蔬菜,蛋,橄榄,牛肉,鸡肉,火腿或起司,馅饼有用烤的也有用炸的。东北部的曼多沙省(Mendoza)常可吃到中东食物。安地斯西北部山区则以辛辣食物著名。美索布达米亚河则以鱼料理著名,巴塔戈尼亚的地道美食是羊肉。
阿根廷式的早餐大部分就是咖啡或茶,加上土司、奶油及果酱。午餐及晚餐(通常在9点以后)则是非常丰富的,尤其是晚餐,一家人在此时讨论今日发生的事。主菜通常是烤肉,通常都是在预热的木炭上边烤边吃,配上现榨的新鲜果汁,实在是十足的享受。饭后会有甜点,通常是新鲜的水果和美味的冰淇淋。
观光客如果没什么预算,可以试着在中心市场找物美价廉的食物,随处都有小餐馆可以吃到美味的鸡肉馅饼(Empanadas)、腌肉(fiambres)等食物,都只需餐厅一半的价钱而已。机场,火车站附近也有麦当劳类的速食餐厅,会供应牛肉三明治(Lomito)、热狗(panchos)及汉堡。一般的餐厅则有专业服务人员而且点菜也有较多选择。
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