巴厘岛有一句谚语:如果说让巴厘岛男人放弃斗鸡,就如同说明天的太阳不会升起一样,不现实。巴厘岛的女人以吃苦耐劳闻名,男人能干的活,女人都能干,所以男人们便聚在一起靠斗鸡打发时间。女人勤劳能干养家而地位依旧低下,男人成天喝茶打麻将但家庭地位还是很高。从地理上讲,或许这也是一种共通的海岛文化。巴厘岛和海南岛一样,都是现代化程度并不是很高的地方,生活节奏比较缓慢,但性别观念好像也更为传统而充满性别歧视。
印尼的社会学家认为,巴厘岛男人在斗鸡时所使用的雄鸡是男性的象征。当地语言当中的雄鸡代表的就是英雄、勇士。事实上,在当地方言当中“雄鸡”这个词汇干脆就有男性生殖器的意思。巴厘岛上的斗鸡,不仅仅是一种娱乐行为,它还象征了一种荣誉和尊严。巴厘男人参与斗鸡,实际上是捍卫自己的社会地位和尊严。
斗鸡游戏是巴厘人社会生活状态的一种特殊表现,巴厘人将正常情况下羞于表明的公开冲突、最为抵制的生活现实予以最强有力的彰显。如果没有斗鸡游戏,那么,便无法全面深刻地认识巴厘人嫉妒与沉静、残忍与善良等相互对立的性格。
如今,观看斗鸡成为巴厘岛接待游客的重要节目之一,只不过已沦为一种“表演”。仍然是男人之间的战斗,却是训练了专门用作表演的斗鸡,而且爪上不绑刀。在地上划一个圆圈,搏斗中谁先出了圈便算输,根本不用担心斗鸡有性命之忧。仍然会有赌注,但会邀请游客下注,两美元即可。男性气概的“比赛”,变成了男性气概的“表演”。
在巴厘岛,斗鸡民俗作为专属于男人的民俗,已然成为巴厘岛乃至整个人类社会男性角色的生动再现。
杰出的人类学家克利福德·吉尔兹如此描述巴厘岛的斗鸡:鸡是自我陶醉的男性的自我,同时也是一种人性的翻版,即一种兽性的表现。对这种兽性的极端憎恶,明显地表现在巴厘岛的日常生活、礼仪生活以及宗教生活中对动物的态度上。因此,人们通过把鸡和理想化了的自我联系在一起,同时也与最恐惧、最嫌恶的兽性的“阴暗力量”,即另一个自我联系起来。所以在斗鸡中,“人与兽、善与恶、自我与本我、高昂的男性创造力和放纵的兽性破坏力结为一体,用鲜血描绘出一幕憎恶、残虐、暴力与死亡的戏剧场面”。
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