此外,还有下面十多种甜点也是十分流行的:
Sangkhaya Fakthong
在南瓜顶部剪开一个小长条,将里面的南瓜子和大部分的果瓤取出。将鸡蛋打入碗中,轻轻搅动,加糖、盐和椰乳脂,继续搅动直至完全融合。将混合好的液体倒入南瓜中,上锅蒸,等到奶油蛋羹成型熟了以后,即可食用,可供4人品尝。
材料:小南瓜1个、鸡蛋5只、棕榈糖1/3杯、一小撮盐、椰子乳脂1杯。
Bua Loi phuak
在碗中放入粘米、面粉和玉米淀粉,加入捣碎的芋头粒,然后搓揉,揉成一个柔软的生面团。将面团分别揉成一个个小球,放在一边。将棕榈糖和盐倒入椰奶中,稍稍加热将它们溶解,在加热的过程中,不断搅拌。等至滚开,倒入芋头球。然后稍等几分钟煮开后,从火上拿下,就热吃。可供4-6人食用。材料:煮好的芋头,用碗盖住1杯、粘米粉 2杯、玉米淀粉 1杯、椰奶 4杯、棕榈糖 1杯、盐 1/8茶匙、清水6-8茶匙。
Kluai Buat Chi
将香蕉纵向切片,去掉香蕉把。在平底锅内倒入椰奶,加糖和盐。煮至滚开,加入香蕉片,几分钟后再次煮开,然后从火上拿下。既可以趁热吃,也可以等到冷却后食用。材料:轻微发绿的香蕉2-3只、椰奶4杯/35floz/900毫升、糖1杯/6盎斯/175克、盐1/4茶匙
椰香西米石榴冰
将荸荠切碎后,裹上泰国独有的红色蜜糖,加入红石榴后,精煮成外美内脆的嫩红西米,最后淋上香浓的椰浆,拌以碎冰,绝对美味可口,让您消暑退火。
椰浆蛋羹
这是一种非常甜的乳蛋糕,用椰奶、鸡蛋和糖制成。如果将其放在椰壳里,就成为椰子椰浆蛋羹。
天柱侗族勾林是北部侗族地区独特的一种传统体育竞技项目,集武术、舞蹈为一体,反映着北部侗族人民耐人寻味的生产,生活画卷,距今已有400多年的历史。勾林是当地侗族兄弟姐妹用作疏通山路、排除荆棘、上山打柴、...
古时候,地上没有河,龙王爷传令开两条河,命令他手下老漳和老菜两个水里的妖精各拱一条河。老漳开老漳河,老菜开滏阳河。并对它们说:“谁先拱到天津谁的功劳大。”结果老菜先到天津,老漳后到的。老菜说:“我先到...
洛阳人闹洞房,简称“闹房”,俗称“逗新媳妇”,有“三天无大小”之说,即不论辈分大小,尽可与新娘嬉闹。而且调笑的内容,多与性文化有关,意在启发新人共赴爱河,欢度良宵。洞房是封建王国划分出来的一个“特区”...
到了广西三江县,最不能错过的就是远近闻名的侗族百家宴。百家宴是侗族一种特殊的饮食习俗,又名“合拢饭”、“长桌宴”,在三江已有数百年的历史。侗族百家宴是非常珍贵的文化遗产,是作为侗族人待客的最高礼仪,一...
雷吉生是房道乡明朝年间出的一个进士,他做官一直做到三省察院。传说雷吉生小时候在“南山亭”念书。那教书先生见雷吉生很用功,很喜欢他。又见一个晚上,雷吉生两肩就有两盏金丝灯笼照着他,心里知道雷吉生长大后一...
衣帽鞋袜不可随便丢弃 尤其是现世活人的衣帽鞋袜,即便是穿坏的,也最好统一归纳打包好,放在家中干净的之处,待现世活人百年之后焚化即可。也可以结缘捐赠,送与需要之人,来积累功德。禁忌活人的衣物乱扔乱弃,尤...
张衡死后归葬南阳故里。张衡墓座落在南阳市卧龙区石桥镇小石桥村西北约300米处,墓冢高8米,周长79米;墓冢的周围砖砌甬道和围墙,墓周苍松翠柏,遍植园内,绿茵遮地,墓园肃穆静宜。陵园的总面积达5000多...
亚本迪戈中国龙节是澳大利亚的民间传统节日。这个节日是1871年专为亚本迪戈的华人所创设的。亚本迪戈中国龙节的活动节日里,观者云集,万众欢腾。主要的活动内容是舞龙。大街上,长龙翻滚,衔头接尾。有的巨龙长...
以前的规矩多得不得了,现在没什么规矩了,比以前少多了。俗话说十里隔规矩,每个乡镇甚至每个村子的规矩都不一样。总的来说差不多都是男方要有房子,女方置办家具。南方还要给女方一部分钱,至于多少吗,就是两个人...
飞花令——英1、纵死侠骨香,不惭世上英。《侠客行》 唐·李白2、世胄蹑高位,英俊沉下僚。《咏史》 魏晋·左思3、绿草蔓如丝,杂树红英发。《王孙游》 南北朝·谢朓4、秋菊有佳色,裛露掇其英。《饮酒·其四...