比利时饮食习俗(3)

巧克力

巧克力作为比利时的特产与瑞士巧克力齐名。著名品牌有：金边/Coted‘or，雅克/Jacques和嘉勒博/Callebaut。这些巧克力比糖衣杏仁要便宜得多，在无人售货店和书店均有出售，味道从传统的榛子和易溶的糖衣杏仁口味一直到最有异国情调的香蕉味、草莓味和朗姆酒味，应有尽有。在精美西点屋和超市，人们越来越多地看到手工制作的巧克力。

高档的巧克力(奶油和献黄油巧克力是平时吃的)给你带来非同凡响的感受，尤其是金羊毛牌/CornelaToisond‘or蛋卷巧克力(不要和皇家港口牌/CorneportRoyal巧克力搞混了)，高迪瓦牌/Godiva和诺豪斯牌/Neuhaus巧克力。里奥尼达斯/Leonidas是个半机器生产巧克力厂家，以著名的"玛侬"牌/MANON白巧克力而倍受青睐。