阿根廷也有它的茶道。
外间想起阿根廷可能会联想到探戈,但其实和阿根廷人息息相关的非要数Yerba Mate不可,可以说,有阿根廷人的地方就有Mate。阿根廷几年前的一项住户调查显示,全国九成二的住户饮Mate,可见受欢迎程度,咖啡﹑茶全给比下去。
甚么是Yerba Mate﹖它其实是一种香草,来自一种名为Ilex paraguarensi的长青树。阿根廷人饮Mate完全有茶道的架势,极为讲究和有一套礼仪可循。饮Mate除茶叶外,必不可少三件器具﹕用空心葫芦制的Mate杯(一般表面点缀银饰)﹑金属饮管(一般为不锈钢,管的一边为过滤茶叶用的筛子)和装热水的保温瓶或水壶。
饮Mate很讲究在甚么场合饮和如何饮。阿根廷人饮Mate是一项社交活动,朋友家人聚头,一定饮Mate,边饮边聊天,几个钟头的时光就在你喝一口,我喝一口的情况下愉快地度过。
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竹板书形成于清代嘉庆年间(1796-1820)。竹板书的表演方式为一个人右手持大板、左手持节子板站唱。竹板书老艺人口头传说:嘉庆年间,皇太后寿终,上谕京师百日之内禁止动用管弦乐器,致使北京许多艺人难以...
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