杜康墓园位于杜康祠南侧的“垂花门”内。宽阔的甬道从镌刻着“酒祖胜迹”的青石牌坊下直通杜康墓冢。墓前有酒祖殿。康熙二十八年的“酒祖杜康之墓”石碑立于赑屃背上;左右两侧分别矗立着《酒祖杜康传略》与《重修杜康墓园铭》两个歇山碑楼。
《直隶汝州全志》载:“伊阳古迹杜康坝,城北五十里,杜康造酒处,弟茅柴传其酿法,有杜水,名康河。”伊阳即今汝阳。杜康河西岸,杜康祠门前有一个雕栏池,其中长着一棵老态龙钟但枝叶繁茂的暴皮柘桑,人们都称之为“酒树”。据传,杜康就是在这里透过“空桑秽饭”之现象,发现了秫酒酿造的奥秘,
杜康墓位于山西省运城市盐湖区冯村乡新杜村南杜康垴上。墓前曾经有成片的古柏民国时期因年代久远当地村民文物保护意识不强等多方面原因。后因村民发生纠纷肆意砍伐破坏严重有因保护不力墓内仅存的文物被盗先仅存墓碑存放在新杜村。
汉代杜康墓位于白水县城西北8公里处的杜康镇康家卫村,墓在东侧,东接土丘,西临杜康河,南、北均为土丘,墓前有平坦陵地,周围用砖切成花墙,墓前有一通石碑。该墓为汉代,墓冢封土形式为圆丘形,高5米,占地面积240平方米。现为陕西省文物保护单位。
明、清《白水县志》载:“汉,杜康,字仲宁,为县之康卫人,善造酒。”“邑杜公,讳康,字仲宁,汉时人,生于县之康家卫村”,志载“县城西北十五里处,建有杜康庙,庙左侧有墓,墓侧有遗槽颇大,传为杜康造酒所遗”。著名历史地理学家史念海先生曾亲临白水杜康庙,墓、泉实地考察,确认墓为汉墓。
东汉
东汉,许慎《说文解字》:“古者杜康初作箕帚、秫酒。智康,杜康也。”
三国
三国魏·曹操《短歌行》:“何以解忧?惟有杜康。”
三国魏·曹植《七启》:“春清漂酒,康狄所营,应化则变,感气而成。”
晋代
西晋·江统《酒诰》:“酒之所兴,肇自上皇,或云仪狄,一日杜康。”
东晋·陶渊明《止酒》:“仪狄造,杜康润色之”。
五胡十六国·前秦·赵整《酒德歌》:地列酒泉,天垂酒池,杜康妙识,仪狄先知”。
唐代唐代,皎然《诗式·语似用事义非用事》:“如魏武呼‘杜康’为酒。”
唐代,大诗人杜甫曾吟“杜酒频劳劝,张梨不外求”。
唐代,大诗人白居易在《酬梦得比萱草见赠》中曰:“杜康能解闷,萱草解忘忧”。
唐代,诗人皮日休《酒床》诗中有“滴滴连有声,空疑杜康语”之句。
唐代诗人王绩著有《杜康新庙文》,其辞曰:“两仪判辟,万象森罗。都邑未建,鸟兽独多。茹毛饮血,巢居穴窠。天地不交,人灵未知。智哉先生,爱作甘醴。”。
唐诗人贾岛《送李登少府》中曰:“伊阳耽酒尉,郎咏醉醒新。应见嵩山里,明年踯躅春”。
宋代
北宋文学家苏轼在《和陶止酒并引》中云:“从今东坡室,不立杜康祀”。
北宋哲学家邵雍在其《逍遥津》中写道:“总不如盖一座安乐窝,上有琴棋书画,下有渔读耕樵,闲来了河边钓,闷来了把琴敲。吃一辈子杜康酒,醉乐陶陶……”
宋文学家张表臣有诗曰:“中古之时,未知曲蘖,杜康肇造,爱作酒醴,可为酒后,秫酒名也”。
南宋大词人辛弃疾在一首《沁园春》词中写道:“杜康初筮,正得云雷”。
南宋王十朋有诗云:“妙意能施杜康手”。
金代
金代文学家元好问在《鹧鸪天·孟津作》中写道:“总道忘忧有杜康,酒逢欢处更难忘。”
清代
清代方文《梅季升招饮天逸阁因吊亡友朗三孟璿景山》诗:“追念平生肠欲结,杜康何以解吾忧。”
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