安徽东至民风淳朴,历史悠久,文化传承厚重,人们感情细腻,古道热肠。地处长江以南,被誉为真正的江南。有蒙古最后的部落,有历山牌坊,朱元璋妃子墓,有名的三十里,尧舜耕种与东至历山,瑞德政碑,崖刻、梅尧臣、昭萧太子等等一语难表。现介绍一下东至风俗。
1、祭祖:每年的大年三十、元宵、三月三、清明、七月七、中元节都要上山祭祖,其中清明节前后三天要修祖坟,将祖坟堆的高高的,表示子孙兴旺发达。
2、贴对联:三十当天要贴对联、门神。有的家族不是三是过大年,徐姓25大年,余姓26大年。
3、祭司命老爷:大年三十晚上要祭司命老爷,传说司命老爷在厨灶处,夜晚要焚香祷告。
4、祭天神:三十晚上要在供桌上焚香,供上猪头猪尾巴。
5、吃年饭前要请祖宗回家过年,清完后要放鞭炮,关门吃年夜饭。年夜饭吃的时间越长越好。
6、吃完年夜饭有开门、关门、屋里灯全部点亮。凌晨钟响后,开门放鞭炮迎春。也有人家会从山上抗材回家,寓意“家财”。
7、吃年:三十晚上必须熬夜,相传天上神仙夜过人间,看见灯火,听见人说话会赐福。
8、年夜饭必须要有鱼,寓意“年年有余”;必须要有鸡蛋,誉为“元宝”;必须要有丸子(东至话:园子),誉为“团团圆圆”;必须吃鸡脚,誉为“挠钱抓”(东至话),饭碗必须剩饭,表示有富余的意思。要吃年糕,寓意步步高升。
9、小孩子不能吃鸡肠,一说写字歪歪扭扭,一说小孩子吃鸡肠气量不大(小肚鸡肠)。
10、小孩不让吃鱼腰--孬子孬、吃鱼腰。要吃鱼头--吃鱼头有人求。吃鱼尾会划水(划水东至话--游泳的意思)。
11、拜年:小孩给长辈拜年要下跪,然后长辈给压岁钱。去拜年要拿礼品,一般是糖、糕、枣子、荔枝、酒之类的,有些地方拜年还要放鞭炮迎接。枣子荔枝寓意早早立志,酒寓意长长久久,糖寓意甜甜蜜蜜,糕寓意步步高升。
12、禁忌:初一不扫地、不泼水、不动刀。初二回娘家拜年,但是女儿不能留宿。
13、擦屁股嘴:年前年后不能乱说话,比如死啊、杀啊什么的,一般孩子说了父母听见就会说句“童言无忌”,有的父母为了防止孩子乱说话,就会拿茅厕上的草(以前的茅厕都是稻草围的)擦孩子的嘴,叫擦屁股嘴。
14、舞花灯:东至花灯被入选国家非物质文化遗产。正月初一--十五有很多的花灯舞。游灯讲究很多,要上游,要张彩,要放炮,要敲锣打鼓(注:东至县被入选国家非物质文化遗产),要盘龙。
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