九九消寒表
九九消寒表,亦称“涂九”,民间计算冬季寒暖变化的又一种方法。即画一张表格(如下图),横竖各九格,按九行八十一格排列,从冬至开始,每日用颜色涂染一格。当格子全部涂完之日,就是冬尽春来之时。
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数九迎春联
“数九迎春联”也是民间记载气候变化的计算方法,每年冬至,即“数九”,一些文人学士为了度过严寒的冬天,在书室作对联(如右),每联必须九个字,每字必须九划。将对联上的字描成空格,每天在上下联合填一笔,全联填写完,又是春暖花开的季节。
其它风俗
陕西耀县一带,称“冬至”为“交九”之日。是日黄昏,在城郊村外烧化纸钱,为死者添补过冬棉衣、棉被之用。民谣云:“冬至黄昏年半夜,十月一日梦烧纸。”
陕西的部分地区,古时冬至,是祭祀孔子、拜师的日子。当日在老师家设坛祭孔,学生送礼,教师像过大事一样,共同祭奠孔子,大摆宴席,招待学生及来宾。建国以后,此俗基本废止。但祭孔、拜师活动,仍在一些地区流行着。
陕西吴堡一带人民把冬至节,叫做“过冬”,家家头天晚上煮“羊下水”、羊骨,谓之“熬冬”。陕北清涧县人民于冬至日,以冰块溶水熬羊头,亦谓之“熬冬”。陕北地区的人民每年冬至的晚上,置水碗于当院,予卜丰收。如来日碗中之水呈凸起状,来年丰收;凹下状,来年欠收。
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茶,是回族人民所喜爱的一种传统饮料,是回族人民生活中必不可少的必需品。回族饮茶的历史悠久,相传回族先民在唐朝贞观年间就开始饮茶。“惟回教初传,曾有一部来自海路,盖居苏杭,产茶之区,回民或此时染有嗜好,...
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