端午节是中国古老的传统节日,因此民间过端午节是颇为隆重的,除去赛龙舟、悬艾草、佩香囊、吃粽子等比较普遍的庆祝方式之外,各地因为民情民风的不同,过节的方式也有所差异,各有风情。下面谈谈合肥人过端午的那些旧事儿。
吃五黄、花糕和苋菜
老辈的合肥人都知道,合肥旧时曾有“早端午晚中秋”的说法,即端午节一般是早上过,中秋节一般是晚上过。端午节那天,清早起来一定要吃粽子和绿豆糕。
除却吃粽子和绿豆糕,老合肥还有一项必不可少的传统,就是端午中午吃“五黄”——“烧黄鳝、拌黄瓜、烧黄鱼、咸鸭蛋黄、喝雄黄酒。”合肥民间相信吃了“五黄”就会五毒不侵,四季平安。过去雄黄酒是将雄黄加入白酒中直接饮用,现在大家都知道雄黄含有毒素成分,饮雄黄酒的人越来越少,所以“端午食五黄”习俗也渐渐变得残缺起来。雄黄酒除去饮用之外,在端午这一天,有小孩的人家都用手蘸着雄黄酒在小孩头上写个“王”字,并在耳朵后面、前胸、手臂都涂抹一点,以示可以祛毒,从而保护小孩子百病不生。
另外,端午节这一天还要吃花糕和苋菜,花糕是用发面加糖蒸制,形似元宝、蝴蝶,表面以红色花点缀,为儿童爱吃的应时点心。苋菜也是不可缺少的应时菜。俗谓饮雄黄酒可防生疥疮,吃苋菜可净腹,土话叫“打浪肠子”。
五毒随身戴香包
合肥人过端午除了吃的方面有讲究,在穿和装饰的方面也颇有特色。在这天,人们会将绣上蝎子、蜈蚣、毒蛇、蛤蟆、壁虎这“五毒”形象的红肚兜给小孩子穿,认为可以驱“五毒”,防瘟疫。同时,还要给小孩子佩戴香包,香包又叫香荷包,一般为鸡心形、粽形,内装有雄黄、艾草等中药成分,戴在身上起驱虫除秽的作用。笔者记得小时候,社会上曾一度爆发过脑膜炎疾病,那时候含有这些中药成分的香包就出现了,小朋友几乎人人身上都有这种香包,闹得笔者以为天天都是端午节,天天都有粽子吃呢。
戴辟兵符贴符像
端午习俗除了佩戴香包之外,合肥还有佩戴“辟兵符”的习俗,所谓辟兵符并不是什么纸符箓一类,而是赤白黄青黑五种彩色丝线系在手臂之上,可辟兵疫。关于系五彩丝线的由来则是古人认为五月五日是恶日,因此这一天都要以五色丝线缠绕手臂,以五色象征五方鬼神齐来护佑,预防瘟疫。《嘉庆合肥县志》中载:“端午,食角黍,饮菖蒲酒,簪艾虎,佩辟兵符,为竞渡之戏。”
旧时合肥人家过端午节,需贴天师像、钟馗像、钟馗嫁妹图、五雷符、韦驮镇凶图等各种绘有神仙镇妖除恶的图像,认为可以驱妖邪、镇恶毒。一般人家厅堂梁柱、门窗帐屏,都有粘贴符像的。
甘肃省陇南市成县民间音乐主要包涵在传统的春节社火、木偶戏、锁呐和南北山区山民们哼唱的山歌,目前已濒临失传。传统社火曲传统社火主要有步社火、夜社火等形式。其中主要传唱的社火曲普遍为《渡船曲》,小曲有《十...
云南大理、洱源、剑川、鹤庆、云龙等地服饰的款式略异,但基本构件一致。男痕迹由对襟白衬衫、黑领褂、大筒裤、剪口布鞋等件组成。女装由蓝、白、雅布(淡蓝)等色布制成的右衽大襟衬衫、领褂、围腰(围裙)、飘带、...
竹板书形成于清代嘉庆年间(1796-1820)。竹板书的表演方式为一个人右手持大板、左手持节子板站唱。竹板书老艺人口头传说:嘉庆年间,皇太后寿终,上谕京师百日之内禁止动用管弦乐器,致使北京许多艺人难以...
秦皇岛,是渤海湾西北岸一片普通而又神奇的土地,一片古老而又年轻的土地。在这片土地上,浓缩了中华民族几千年的文明史,演出了一幕幕惊天地、泣鬼神的历史活剧。秦皇岛市是一座有着悠久历史的古城。因公元前215...
人有生就有死,谁也逃避不了。世界各民族都有自己丧葬习俗,从古至今流传了几千年中国文化文明历史,它涵盖了儒、道、佛三教派思想理念。在湖南省郴州市最南边陲的桂东县,淳朴的祖祖辈辈对丧葬习俗历来非常重视,在...
水尾圣娘信仰的形成东郊水尾圣娘庙,位于海南省文昌市东郊镇椰海村委会坡尾村,庙中供奉着南天闪电感应火雷水尾圣娘。但是当地人平时并不直呼水尾圣娘的名号,而是简单亲切地称其为“婆祖”。(“婆祖”最初是海南人...
西盟佤族衣服,多为佤族妇女自己纺织的棉、麻布做成,有衣、裤、裙、毯子、挎包、槟榔袋、包头等,也有从外民族购买的布匹、衣服和棉毯等。装饰品有银、锡制作而成的头箍、手箍项圈、耳环、手镯,还有用竹、藤制作而...
坦桑尼亚信奉基督教的人占44%(其中天主教占28.2%),信奉伊斯兰教的人占32.5%,信奉传统宗教的人占22.8%,其他占0.7%。信奉天主教和基督教新教的人忌讳13和星期五;信奉伊斯兰教的人忌讳谈...
张家界“三分坪,七分山”,老百姓世代与高山相伴,也与背篓结下不解之缘。姑娘出嫁,要织“洗衣背篓”作陪嫁。洗衣背篓 小巧玲珑,蔑丝细腻,图案别致,花纹精妙,是新娘子巧手勤劳的“招牌”;女儿生孩 子,娘家...
驱车从塞浦路斯首都尼科西亚向西行驶,快到旅游胜地帕福斯时,眼前出现了一片宁静的海域。海水的颜色淡淡的,格外温柔,不像在其他地方看到的地中海那样蓝得深不可测。人到了这里,只觉得心化了,除了温柔地凝视着海...