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四川乐山特产(苏稽米花糖)

亚会子2023-09-10

苏稽米花糖,四川省乐山市市中区特产,中国国家地理标志产品。2015年02月11日,原国家质检总局批准对“苏稽米花糖”实施地理标志产品保护。

四川乐山特产 苏稽米花糖

苏稽米花糖产于四川乐山市苏稽镇,故名。米花糖在清末就有名,是乐山地区传统名产。原料配方主要是白芝麻、花生仁、泡米,特点是香甜可口,酥脆化渣,具有米花清香味。苏稽米花糖,连续四届由乐山消费者投票评为“嘉州人民喜爱商品”等荣誉。

苏稽米花糖油香浓郁,味道纯正,口感酥脆,不粘牙,香甜可口、化渣,回味持久,具有“香、甜、酥、脆”的独特品质特色。在加工过程中不添加任何食品添加剂。

产地保护范围

苏稽米花糖(苏稽香油米花糖)产地范围为四川省乐山市市中区苏稽镇、水口镇、杨湾乡共3个乡镇现辖行政区域。

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