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辽宁本溪特产(桓仁大米)

夕颜落2023-11-15

桓仁大米,辽宁省桓仁满族自治县特产,中国国家地理标志产品。2006年09月25日,原国家质检总局批准对“桓仁大米”实施地理标志产品保护。

辽宁本溪特产 桓仁大米

桓仁大米,原名京租米,米粒稍长,似珍珠、呈椭圆形,色泽清澄、洁白光亮,晶莹剔透、蒸煮不粘不散、光亮透明、纵向伸展好、米饭有韧性、清香飘逸、口感柔软筋道,松软可口、营养丰富。含植物蛋白质及人体所需的各种氨基酸、维生素,凉饭不回生、保持原有米质的味道。

地域保护范围

桓仁大米地理标志产品保护范围以辽宁省桓仁满族自治县人民政府《关于界定桓仁大米地理标志产品保护范围的请示》(桓政[2006]47号)提出的范围为准,为辽宁省桓仁满族自治县现辖行政区域。

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