陕西汉中特产（洋县红米）

洋县红米，陕西省汉中市洋县特产，中国国家地理标志产品。2012年03月27日，原国家质检总局批准对“洋县红米”实施地理标志产品保护。

洋县红米属于长粒形米，表皮红色、粉红色，米质以半玻璃质的品种占多数，质地细密，米粒特长，有香气，籼、粳、粘、糯均有，属特种稻米范畴中的有色稻米，其糙米为红色。由于其特异的外观色泽及丰富的营养价值受到广大消费之的喜爱，红米在国内市场上占有一定份额。红米作为特种稻米有较大的利用价值，除直接食用外，还可作酿酒、红色素和香型饮料原料米。

地域保护范围

洋县红米产地范围为陕西省洋县洋州镇、贯溪镇、戚氏镇、谢村镇、龙亭镇、湑水镇、磨子桥镇7个镇现辖行政区域；以及马畅镇的高路村、留村、双庙村、安巷村、高堡村、魏家渠村、东湾村、东社村、倪家村9个村，溢水镇的上溢水村、时家坡村、大庄坡村、西山村、东岭村、尹家泉村6个村，黄安镇的张堡村、黄安村、朴树村、何家村、东村、阎堡村6个村，四郎乡的清凉村、田岭村、西岭村3个村，长溪乡的长溪村、梁河村、方程村3个村，白石乡的韩家湾村、上坪村、冯岭村3个村现辖行政区域。