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浙江丽水特产(庆元锥栗)

面瘫脸2023-08-27

庆元锥栗是浙江省庆元县特产,其果实锥形,果皮红褐色,外形美观,果肉酥脆可口,糯而香甜,其营养成份和风味均优于板栗。

浙江丽水特产 庆元锥栗

锥栗蛋白质含量在7.6%以上、脂肪含量在2.0%以下、水溶性总糖含量在13.1%以上,含有人体需要的多种氨基酸和微量元素,营养丰富、健胃补肾。产区群众习惯用锥栗粉代米给儿童食用,是老少皆宜地天然木本粮食。

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