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陕西渭南特产(富平柿饼)

初桃2024-01-15

富平柿饼,别名合儿饼,富平合儿饼,是陕西省名贵的小吃之一,主要原料是尖柿子,具有健胃涩肠和清热解毒的功效,是一种老少皆宜的食品。

陕西渭南特产 富平柿饼

富平是世界闻名的柿子优生区。在日本吉野市世界上唯一的柿子博物馆有这样的记载:“世界上柿子的主产国为中国,柿饼的集散地为青州,柿子的优生区在富平。”

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