奇客网

安徽宿州特产(砀山酥梨)

冷暖2024-03-23

砀山酥梨,安徽省砀山县特产,中国国家地理标志产品。2003年04月11日,原国家质检总局批准对“砀山酥梨”实施原产地域产品保护。

安徽宿州特产 砀山酥梨

砀山酥梨属白梨品系,是白梨和沙梨的天然杂交品种,9月上中旬成熟。果实近圆柱形,顶部平截稍宽,平均单果重250克,大者可达1000克以上。果肉洁白如玉,酥脆爽口,浓甜如蜜,更兼皮薄多汁,弹指即破,入口即酥,落地无渣等特点。

成熟时间

砀山酥梨的成熟时间一般是在9月中旬开始上市,可持续到11月份,成熟的砀山酥梨可溶性固形物11%—14%,可溶性糖7.35%,可滴定酸0.10%,维生素C2.21毫克/百克。

产地保护范围

砀山酥梨原产地域范围以安徽省宿州市人民政府《关于砀山酥梨原产地域产品保护有关问题的函》(宿政发〖2003〗5号)提出的地域范围为准,即砀山县及萧县所属的新庄镇、杨楼镇、刘套镇现辖行政区域。

热门推荐

最新文章