安徽宣城特产（太极云毫茶）

太极云毫，原名“广德云雾”，产于安徽广德县杨滩镇五合村一带，属直条形烘青绿茶。因茶区内有一个被称为天下四绝之一的太极洞，是皖南的旅游胜地，茶也由此而得名。

太极云毫的茶区在天目山和黄山余脉延伸境内，这里群山起伏，层峦叠峰，茂林修竹，景色宜人，气候为北亚热带湿涧气候，年平均气温15.4℃，年降雨量1300mm，土壤主要为红黄壤，pH5.0～5.5，上层深厚肥沃，有机质含量2.5%左右。

品质特点

太极云毫茶品质特征：外形扁平挺直，肥硕匀齐，色泽翠绿显毫，内质香气清高，滋味鲜双醇厚，汤色浅绿，清澈明亮，均匀成朵。