河北张家口特产（阳原供佛杏）

供佛杏可是阳原的特色产品，据了解，民国初年，南口村安乐寺高僧门静外出讲经带回两株杏树苗，亲手栽在寺院前的菜园内。门静禅师将熟杏采摘下来，专门用于佛事活动，供奉诸佛、菩萨，故起名“供佛杏”

供佛杏生长于山区，得当地水土滋养，个大圆润，红里透黄，鲜美可观。酸甜可口，香味浓郁，是杏中极品，甚为罕见。单是看看图，仿佛厚实的杏肉已经被咬开，酸甜的汁水早就在嘴里打转了。

供佛杏含有多种氨基酸和维生素，以及9种对人体有益的微量元素，被专家鉴定为高营养奇特果品，是阳原“美味五品”之首，还被誉为“京西第一杏”。