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山东菏泽特产(单县四君子酒)

傲瑶2023-07-22

很多人对单县四君子酒不是很熟悉,不知道产自什么地方,它是山东有名的白酒。山东省单县四君子酒业有限公司建于1949年,近半个世纪以来,经过全体员工的共同努力,企业有了长足的发展,现为山东省白酒重点企业、省级先进企业和省消费者满意单位。

山东菏泽特产 单县四君子酒

四君子系列白酒秉承古法酿造,以高粱为主要原料,小麦、大麦、豌豆等为辅料,纯粮固态发酵,凝聚多位国家级白酒大师之智慧,取传统老五甑工艺之精髓,混蒸混烧,高温润料,低温发酵,慢火蒸馏,低温流酒,量质摘酒,分级贮存,造就了高品质的纯粮白酒。

四君子系列白酒,无色清澈透明、窖香幽雅、陈香舒适、醇厚绵甜、圆润谐调、余味爽净、空杯留香、品质高雅,具有典型的浓香型白酒风格特点,此次四君子系列白酒一举荣获2018年山东省白酒行业感官质量金奖、银奖两大奖项,更是白酒专家、行业领导及广大消费者对四君子系列产品的肯定。

历史

四君子酒,君子承诺!四君子掌故及四君子来历单县古称单父,据《单县志》记载:孔子的弟子宓子贱任单父时,“鸣琴而治“,政绩卓著。后人为凭吊宓公在其扶琴日旧址,筑起一座半月行的高台,名曰琴台,亦称半月台。唐代天宝年间,当时的单县县尉陶沔大诗人李白、杜甫、高适联和游单父,登琴台,饮酒赋诗,乐而往返。李、杜、高、陶在此吟哦的精彩诗篇载入唐诗大全,流传百世。他们四人被誉为“半月台四君子”,成为千秋佳话。四君子酒由此得名。

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