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上海特产(功德林月饼)

芝兰子2023-05-23

功德林月饼是功德林佛门净素餐厅的招牌产品。这种月饼以"净素"为原则,严格恪守忌沾荤腥。上海功德林素食有限公司是创建于1922年4月的老字号素食餐饮企业。近百年来,功德林以选料精细、刀工制作考究,仿真荤菜极象和口味极佳而扬名海内外,功德林曾以著名产品,著名服务而荣获“上海著名商标”、 “中国质量过硬服务放心信誉品牌”等十多个荣誉称号。

上海特产 功德林月饼

佛门净素月饼外皮采用新法起酥,酥层均匀清晰,入口酥软,香而爽口不粘齿,香松不腻,入口留香持久,回味悠长。佛门净素月饼注意配方科学合理,以营养为先,富含蛋白质,纤维素,维生素及钙、磷铁、锌等微量元素。科学的配方,提高了食用者的食用价值。

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