重庆特产（云阳蔈草牛肉干）

蔈草人杰地灵，天然无污染，位于海拔1200米的歧耀山尾端，远离都市，山清水秀，当地牛肉干生产已近百年历史。“票草”牌牛肉干创始人陈师傅在儿时即深受祖上熏陶，从小学得一手精湛的牛肉干制作手艺，于1985年成立重庆市云阳县票草乡牛肉干厂，经过数年的经营和发展，于2007年成立重庆市云阳县票草脊梁牛肉制品有限公司。该公司是一家专业从事“票草”系列牛肉制品研发、生产、销售的独资企业。